Ľudské telo potrebuje sodík, aby fungoval, takže je jedným zo základných minerálov. Sodík podporuje svalovú kontrakciu a funkciu nervov, udržuje srdce bijící rytmicky a pomáha vyrovnávať množstvo tekutiny v tele. Najčastejším zdrojom sodíka je skryté množstvo spracovaných potravín, ktoré vám podľa americkej asociácie cukrovky prináša viac ako 75% vášho denného príjmu. Napriek tomu, že sodík špecificky nefunguje, aby ste zostali prebudení, negatívne účinky sodíka môžu ovplyvniť vašu schopnosť spať.
prívod
Americké ministerstvo poľnohospodárstva Dietary Guidelines for Americans 2010 uvádza, že dospelí by nemali konzumovať viac ako 2300 miligramov sodíka denne a že osoby staršie ako 51 rokov, afroameričania a že osoby s chronickými ochoreniami, ako je vysoký krvný tlak, cukrovka a ochorenie obličiek znížiť ich príjem na 1 500 miligramov denne. Môže to znieť ako veľké množstvo sodíka, ale každá lyžička soli obsahuje 2,325 miligramov sodíka a priemerná osoba v Spojených štátoch spotrebuje okolo 3,400 miligramov sodíka denne, podľa Centrov pre kontrolu a prevenciu chorôb.
Hypertenzia a spánok
Konzumácia veľkého množstva sodíka zvyšuje vaše riziko vzniku vysokého krvného tlaku známeho ako hypertenzia. Soľ priťahuje vodu, takže zvyšovanie množstva soli v tele zvyšuje množstvo vody. Zvýšenie vody zvyšuje objem krvi a vaše telo musí zvýšiť krvný tlak, aby poháňal zvýšený objem krvi cez telo. Centra pre kontrolu chorôb a prevenciu hlásia, že jeden z troch dospelých v Spojených štátoch trpí vysokým krvným tlakom. Hypertenzia môže ovplyvniť váš spánok a vaše spánkové vzorce môžu ovplyvniť krvný tlak. Štúdia zverejnená v čísle 2005 o "obehu" potvrdzuje, že nedostatok spánku môže prispieť k vysokému krvnému tlaku. Takže aj napriek tomu, že konzumácia sodíka nezvyšuje bdelosť, konzumuje príliš veľa sodíka a príliš dlho zostáva bdieť, môže spôsobiť zvýšenie krvného tlaku.
Retencia vody a spánok
Ako bolo uvedené v predchádzajúcej časti, konzumácia príliš veľa soli spôsobuje, že vaše telo udržuje tekutinu. Zvýšené množstvo tekutiny vo vašom tele môže prispieť k poruchám spánku, ktoré vám zanechávajú pocit únavy a nie sú dobre odpočívané ráno. Keď ľahnete spať, nadbytočná tekutina v tele sa môže usadiť v horných dýchacích cestách. Táto tekutina v dýchacích cestách a okolo nich môže brániť hltanu a spôsobiť spánkové apnoe. Spánková apnoe je porucha spánku charakterizovaná plytkým dýchaním alebo pauzy v dychu počas spánku. Pacienti so spánkovou apnoe zaznamenávajú niekoľko prerušení spánku, čo znižuje kvalitu ich spánku a zanecháva ich tak unavený, ako keby zostali pri bdelosti.
Zníženie príjmu sodíka
Keďže sodík môže ovplyvniť vaše telo mnohými spôsobmi, vrátane zvýšenia krvného tlaku a ovplyvnenia spánku, urobte kroky na zníženie Vášho príjmu. Odstránenie trepačky soľ z vášho stola nemusí stačiť. Väčšina sodíka vo vašej strave pravdepodobne pochádza zo spracovaných a pripravených potravín, takže zníženie vášho príjmu vyžaduje, aby ste pečlivo prečítali štítky na potraviny a dozvedeli ste sa o zložkách, ktoré obsahujú sodík. Jedzte viac čerstvých potravín, používajte bylinky a korenie na chuť a používajte menej korenín ako kečup, horčica a sójová omáčka.
