Živiny, ako sú vitamíny a minerály, sú najlepšie odvodené z potravinových zdrojov. Môžete však mať ťažké pravidelne konzumovať vyváženú stravu, a to najmä vtedy, ak máte špeciálne problémy s jedlom, napríklad alergie, ktoré spôsobujú, že niektoré položky sú mimo limitu. Potravinové doplnky - tiež nazývané doplnky výživy - vám môžu pomôcť získať živiny, ktoré vám chýbajú z vašej pravidelnej stravy. Nemajú však nahradiť zdravé jedlá a občerstvenie. Pred užívaním doplnkov stravy sa poraďte so svojím lekárom alebo registrovaným dietetickým lekárom.
Forma a funkcia
Potravinové doplnky podporujú vašu výživu, keď chýbajú určité živiny. Doplnky sa dodávajú vo forme tabliet alebo gél-kapsúl, rovnako ako prášky pridávané do vody. Takmer 40 percent dospelých v USA užíva multivitamín - najbežnejší výživový doplnok - podľa Národného centra pre doplnkové a integrované zdravie. Medzi ďalšie potravinové doplnky patria výmenné tyčinky a koktaily, ktoré sa niekedy používajú na úbytok hmotnosti. Zabezpečenie denných výživových potrieb sa zabezpečí prostredníctvom zdravej výživy a doplnky v prípade potreby môžu znížiť riziko chronických ochorení.
Spoločné zložky
Multivitamíny obsahujú najkomplexnejší zoznam zložiek. Patria medzi ne vitamíny A, B komplex, C a E, ako aj dôležité minerály ako zinok a železo. Môžete potrebovať iba jeden doplnok, ak máte nedostatok jednej živiny. Príklady zahŕňajú železo, vitamín C alebo vitamín B-12. Niektoré potravinové doplnky dokonca podporujú určité životné štádiá. Napríklad lekár môže odporučiť doplnok kyseliny listovej pre tehotné ženy alebo kombináciu vápnika a vitamínu D pre seniorov.
Ostatné typy doplnkov
Nie všetky doplnky ponúkajú nutričnú hodnotu. Výrobky vyrobené z čaju, bylín a iných rastlinných zložiek by nemali nahrádzať bežné živiny. Čítajte starostlivo nálepky bylinných doplnkov - mnohé sú falošne uvádzané na trh ako metódy prevencie ochorení bez akýchkoľvek dôkazov na podporu týchto tvrdení. Tieto produkty neobsahujú základné živiny, takže nie sú účinné doplnky výživy.
Používajte s opatrnosťou
Potravinové doplnky majú pomôcť, ale existuje šanca, že môžu robiť viac škody ako dobrého. Predávkovanie je problém s doplnkami. Príliš veľa vitamínu A môže spôsobiť stratu kostnej hmoty, zatiaľ čo vysoké dávky vápnika môžu zvýšiť riziko rakoviny prostaty u mužov, podľa Harvard Health. Určite svoje súčasné stravovacie potreby a vykonajte krvný test, aby ste zabránili predávkovaniu živinami. Tiež požiadajte svojho lekára, aby doplnky stravy mohli interagovať s vašimi liekmi.
