Kefirové mlieko obsahuje živé a aktívne kultúry. Je to skoro ako jogurt, ale je to piť. Kefír nespôsobí hnačku u zdravých dospelých, ale môže spôsobiť hnačku, ak ste laktóza netolerujúci alebo alergický na mlieko. Kefír sa môže používať na liečbu príležitostných záchvatov hnačky, pretože kultúry mlieka pomáhajú udržiavať zdravý tráviaci systém. Ak po pitení kefíru vyvinuíte silný hnačik, požiadajte svojho lekára o ďalšie posúdenie. Nepokračujte v pití kefíru, ak spôsobuje hnačku.
Kefirova liečba hnačky
Kefírske kultúry sa tiež nazývajú probiotiká. Tieto zdravé baktérie žijú vo vašom čreve a pomáhajú udržiavať trávenie zdravia a pravidelnosť. Probiotiká môžu znížiť závažnosť hnačky a skrátiť jej trvanie. Hnačka je príznakom rôznych stavov. Neužívajte kefír ani iné potraviny na liečbu hnačky, bez toho, aby ste sa najprv porozprávali s lekárom. Kefír obsahuje rovnaké probiotiká ako jogurt a mali by byť zakúpené pre najlepšie výsledky.
Hnačka z mliečnej alergie
Kefír je vyrobený z mlieka, takže ak ste alergický na mlieko, nemali by ste piť kefír. Ak máte alergiu na mlieko a pijete kefír, máte riziko ťažkej alergickej reakcie. Hnačka z alergie na mlieko nie je spôsobená tráviacim systémom, ale začína reakciou imunitného systému. Bielkoviny v mlieku spúšťajú imunitný systém na obranu tela, pretože imunitný systém ich chybuje ako škodlivé látky. Táto reakcia spôsobuje, že telo produkuje chemikálie na ochranu. Chemikálie spôsobujú zápal a podráždenie tráviaceho traktu, dýchacieho systému a pokožky.
Hnačka z intolerancie laktózy
Kefír obsahuje mliečny cukor laktózu a môže spôsobiť hnačku u niektorých jedincov. Nie všetky mliečne výrobky obsahujú rovnaké množstvo laktózy. Kefír obsahuje pomerne málo laktózy. Živé kultúry v nápoji produkujú niektoré laktázy, enzým, ktorý rozkladá laktózu. Tým sa znižuje množstvo laktózy v kefíre. Ak máte mierne neznášanlivosť na laktóze, možno budete môcť piť kefír bez výskytu symptómov intolerancie laktózy. Neznášanlivosť na laktózu spôsobí hnačku, plyn, nadúvanie a nevoľnosť počas prvých dvoch hodín po nápoji.
Výstraha
Ak sa u Vás objaví hnačka, nepoužívajte lieky proti hnačke, ktoré Vám nie sú určené, ak to nenariadi váš lekár. Tieto lieky môžu spôsobiť ďalšie komplikácie. Ak chcete výhody kefíru, ale nemôžete piť mlieko, zakúpte probiotické doplnky, ktoré sú bez mliečnych výrobkov.