Potraviny, ktoré obsahujú sacharidy a alkohol, ako napríklad suché červené víno, majú pravdepodobne vplyv na hladinu cukru v krvi, nazývanú aj hladina glukózy v krvi. Ak ste diabetici, je mimoriadne dôležité sledovať hladinu glukózy v krvi a sledovať, koľko a aký druh alkoholu pijete.
Sacharidy v suchom červenom víne
Cabernet Sauvignon, pinot noir a merlot sú jedny z najsušších červených vín. Podľa amerického ministerstva poľnohospodárstva obsahujú tieto vína približne 4, 3 a 4 gramy uhľohydrátov v porciách 5 jednotiek.
Základy na úrovni glukózy
Potraviny, ktoré obsahujú sacharidy - najmä v tekutej forme - môžu spôsobiť drastické a náhle zvýšenie hladiny cukru v krvi. Navyše niektoré druhy alkoholu, ako napríklad suché červené víno, môžu spôsobiť, že sa vaša hladina glukózy pôvodne zvýši. Pitie viac ako jednej dávky suchého červeného vína však môže viesť k vzniku hypoglykémie alebo nízkej hladine glukózy v krvi, ak máte cukrovku.
