Ľudská pečeň je jedným z najkomplexnejších a najdôležitejších orgánov organizmu, ktorý reguluje imunitný systém filtráciou krvi a napomáhaním tráviaceho systému. Národný informačný informačný úrad pre choroby súvisiaci s trávením hlási, že tukové pečeň alebo nahromadenie tukových usadenín v orgáne sprevádza alebo je vedľajším účinkom alebo symptómom obezity, vysokého cholesterolu a / alebo diabetu 2. typu. Podmienka, ktorú hlási americká pečeňová nadácia môže postihnúť až štvrtinu Američanov, je reverzibilná prostredníctvom výberu zdravého životného štýlu. Môže to spôsobiť poškodenie pečene, ak nie je liečené. Váš lekár vás môže odkázať na odborníka na výživu, ktorý navrhuje stravu s nízkym obsahom tukov a vysoko glykemických potravín.
zelenina
Tmavozelená listová zelenina môže znížiť krvný tlak a znížiť toxíny v pečeni. Fotografický kredit: jfguignard / iStock / Getty Images Harvardská škola verejného zdravia uvádza, že tmavozelená, listová zelenina môže znížiť krvný tlak a znížiť riziko srdcových problémov, ako je srdcový záchvat a mŕtvica. Táto skupina, ktorá zahŕňa švajčiarske čarde, ružičkové kel, kel a špenát, znižuje toxíny v pečeni a podporuje produkciu pečeňových enzýmov. Podľa zdravotne postihnutého sveta pečeňové enzýmy chránia pečeň a zbavujú sa cudzorodých častíc, vrátane toxínov a tukových usadenín. Šalátové zeleniny - púpava, červenka a čakanka - a artičoky stimulujú tok žlče v pečeni. Žlč je sekrécia, ktorá pomáha telu tráveniu tukov.
Celé zrniečka
Vysoko glykemické potraviny môžu spôsobiť mastnú pečeň. Fotografický kredit: Monkey Business Images / Monkey Business / Getty Images Potraviny s vysokým glykemickým indexom sú počas tráviaceho procesu konvertované na cukor. Patria sem chlieb a pečivo vyrobené z bielej múky, sladkosti s rafinovaným cukrom, rovnako ako biele ryža alebo zemiaky. Štúdia z roku 2007, ktorú uskutočnila Detská nemocnica v Bostone a uvedená na internetovej stránke Washington Post, ukázala, že vysoko-glykemické potraviny môžu spôsobiť mastnú pečeň. Celé a / alebo nespracované zrná - tvrdé, raž, ovos a jačmeň, aby sme uviedli niekoľko - patria medzi najviac prospešné zrná.
ovocie
Pomaranče a citrusové plody môžu pomôcť vášmu telu znížiť zápal. Foto kredit: fotofermer / iStock / Getty Images Antioxidanty neutralizujú voľné radikály - nepripravené molekuly kyslíka - v tele, ktoré podporujú zápal tkanív. U ľudí s tukovým pečeňom môže zrýchliť poškodenie pečene. Pomaranče a citrusové plody obsahujú vysokú hladinu vitamínu C, silný antioxidant, ktorý pomáha telu pri znižovaní zápalu. Brazílska štúdia zverejnená v časopise Nutrition Journal z roku 2003 ukázala, že konzumácia vitamínu C zabraňuje nástupu mastnej pečene u potkanov.
