Pohánka krúpy sú jedným z najobľúbenejších obilnín v Rusku, a jeden z najužitočnejších. Ovesná kaša z neho - ideálne jedlo pre malé deti a pre dospelých - vynikajúcou súčasťou zdravej výživy.
Od raného detstva, alebo skôr od detstva, po pohánku neúnavne zvyknutých detí. Zavedením komplementárnych potravín je táto kaša na prvom mieste, pretože chýba lepok, ktorý mnoho detí alerguje, a napriek tomu - obsahuje veľké množstvo železa.
Obilniny sa v poslednej dobe zvýšili v popularite, pretože s ňou vznikla známa monodieta, ktorú už používali ruské celebrity.
Ako si vybrať krémy pohánky
Pred zakúpením pohánky sa musíte uistiť o jeho kvalite. Samozrejme, užitočnosť pohánky závisí od toľkých faktorov. Pokúsme sa to prísť na to.
Nákup pohanky v obchode, my, v prvom rade, venovať pozornosť svojmu vzhľadu. Benígna krupica - v ktorej nie sú zlomené zrná a nadbytočné nečistoty. To je spravidla najvyššia známka.
Uprednostňujte ľahké odrody, pretože tmavá krupica je tepelne spracovaná a stratila väčšinu živín.Uprednostňujte pohánky pestované na Ukrajine: je to veľmi užitočné a veľkosť zrna je oveľa väčšia ako ich zahraničné náprotivky. V žiadnom prípade by nemal byť žiadny zápach v obilninách, napríklad plesne. Venujte pozornosť veku a trvanlivosti pohánky.
Nedávno sa na trhu objavili tzv. Biopotravinové krúpy. Pestuje sa v ekologicky čistých oblastiach a zachováva všetky užitočné látky. Na obale týchto obilnín sa používa špeciálne označenie. Cenová kategória takéhoto výrobku je oveľa vyššia.
Diéta pohánky je užitočná
Jeho výhody spočívajú v tom, že je nielen veľmi jednoduché a prístupné každému dievčaťu, ale aj veľmi užitočné pre zdravie. Krupica obsahuje jód, draslík a vápnik, zinok a železo a mnoho ďalších dôležitých stopových prvkov.
Pohánka má liečivé vlastnosti: napríklad sa odporúča pre hypertenziu a anémiu. Odborníci na výživu odporúčajú jesť pohánkovú kefír na stratu hmotnosti, pretože kefír obsahuje proteíny a bifidobaktérie, ktoré sú užitočné pre črevá. A toto robí pohánkovú stravu plnú nutričnej hodnoty.
Potravinová strava sa odporúča vykonať do 7 dní, nie viac,a na konci stravovania je bežné konzumovať tvaroh a vajíčka, rovnako ako nízkotučné ryby alebo mäso počas dňa, okrem vyššie uvedenej pohánky, môžete jesť nejaké ovocie na večeru.
Po pohánkovej stravy sa odporúča dodržiavať správnu výživu, nemusíte prejedať - len preto, aby ste si udržali svoju postavu.
