Puffed a pečené chrumkavé kruhy celozrnných, bezlepková, hnedá ryža vyrobená zo 100% prírodných celých zŕn, Quaker Rice Cakes, prichádzajú v rôznych príchutiach. Spočiatku nájdený v juhovýchodnej Ázii, kde ryža je základom takmer každého jedla, sa v Spojených štátoch až do polovice osemdesiatych rokov neobjavili ryžové koláče. V produkcii ryžových koláčov sa nepoužívajú oleje, prísady ani viažuce prísady. Až po pridaní dochucovadla môže byť výživová hodnota spochybnená.
Slúžiace informácie a odrody
Jeden celozrnný ryžový koláč sa rovná jednej porcii, ktorá je približne 9 g. Rýdové koláče Quaker sa dodávajú v plátkoch, jablkový škorica, karamelová kukurica, čokoládová kríza, ľahko solené, kukurica vykostená maslom, biela čedar a bez soli. Snackové koláče prichádzajú v Mini Delights, Multigrain Fiber Crisp, Rice Snacks a Tortillaz.
Kalórie, tuky, cholesterol a sodík
Jeden obyčajný ryžový koláč má 35 kalórií, bez tuku, bez cholesterolu a 15 mg sodíka, ktoré poskytujú 1% dennú hodnotu založenú na 2 000 kalóriovej diéte. Pre porovnanie, Quaker Butter Popped Corn Rice Cake má 35 kalórií, bez tuku alebo cholesterolu a 45 mg sodíka. Quaker Apple Cinnamon Rice Cake má 50 kalórií, bez tuku, bez cholesterolu a bez sodíka.
Sacharidy a bielkoviny
Jeden ryžový koláč obsahuje 7 g celkových uhľohydrátov, ktoré poskytujú 2% dennú hodnotu, pričom neposkytujú žiadne vlákniny alebo cukry. Jediný ryžový koláč poskytuje 1 g proteínu. Koláč z kukurice z kukuričného masla má 8 g sacharidov a 1 g bielkovín. Quaker Apple Cinnamon Rice Cake má 11 g uhľohydrátov s 3 g cukrov, ale stále len 1 g bielkovín.
Vitamíny a minerály
Žiadny z odrôd Quaker Rice Cake nemá významné množstvo vitamínov alebo minerálov.
prísady
Zložky zahŕňajú celozrnnú hnedú ryžu a soľ. Quaker ľahko solené ryžové koláče sú bezlepkové a poskytujú 9 g celých zŕn. Quaker Apple Cinnamon Rice Cake má cukor, fruktózu, maltodextrín, prírodnú arómu, škoricu a sójový lecitín. Rovnako ako u všetkých ryžových koláčov, môžu obsahovať stopy arašidov a niektoré obsahujú sójové prísady, ktoré môžu byť predmetom starostlivosti o jednotlivcov so sójovými príbuznými alergiami.
