Keď sa snažíte zvýšiť kvalitu vašej stravy, je vždy lepšie získať živiny, ktoré potrebujete z potravy, a nie ako doplnok. Ale zatiaľ čo repa sú živiny-hustá, niektorí ľudia môžu mať ťažké dostať cez zemitý chuť, najmä v podobe šťavy. Poraďte sa so svojím lekárom predtým, ako pridáte stravu do stravy.
Porovnanie kalórií
Ak počítate kalórie, ktoré vám pomôžu zvládnuť vašu váhu, môžete zvážiť prídavok červenej repy nad pitím šťavy. 1-čajová lyžička podania jednej značky komerčne dostupnej červenej červenej repky má 15 kalórií, zatiaľ čo 1 šálka šťavy z červenej repy má 110 kalórií. Podľa označenia prášok z červenej repy je 1 porcia čajovej lyžičky ekvivalentná troch repy. Trvá päť až šesť 2-palcové cukrovej repy, ktorá sa rovná 1 libru, aby sa vyrobila 1 šálka šťavy.
Sacharidy, bielkoviny a tuky
Okrem toho, že má nízky obsah kalórií, doplnok červenej repy je oveľa nižší v prípade sacharidov, ale šťava je lepším zdrojom bielkovín. Sacharidy poskytujú energiu, zatiaľ čo proteíny podporujú svalovú hmotu, imunitné zdravie a opravu tela. 1 dávka čajovej lyžičky obsahuje 4 gramy sacharidov a žiadny proteín. 1 šálka servírovanej šťavy z červenej repy má 24 gramov sacharidov a 3 gramy bielkovín. Obaja sú bez tuku a ani nie sú zdrojom vlákniny.
Porovnanie vitamínov a minerálov
Úplné informácie o výživovej hodnote pre doplnky a šťavu z červenej repy sú obmedzené. Podľa štítku o výživovej skutočnosti na zásobníku doplnku obsahuje 1 lyžička červenej repy prášok 85 miligramov draslíka a 10 miligramov sodíka a nie je významným zdrojom žiadnej inej živiny. Jeden šálka šťavy obsahuje 95 miligramov sodíka a podobne ako prášok nie je významným zdrojom žiadnej inej živiny. Množstvo draslíka v šťave nie je k dispozícii, ale na porovnanie, päť až šesť čerstvých repy má 1,330 miligramov až 1600 miligramov draslíka. Draslík je živina, ktorú chcete zvýšiť vo svojej strave kvôli jej schopnosti pomôcť znížiť krvný tlak, zatiaľ čo sodík je živina, ktorú chcete obmedziť vo svojej strave, pretože môže zvýšiť krvný tlak.
Obidva bohaté na dusičnany
Črevá sú bohatým zdrojom dusičnanov, ktoré môžu znížiť krvný tlak a zlepšiť výkon, podľa článku zverejneného v dnešnom dietetike v roku 2012. Vo všeobecnosti jedna 2-palcová repa obsahuje viac ako 200 miligramov dusičnanov. Šálka červenej šťavy má asi 700 miligramov dusičnanov. Suma v doplnku však nie je k dispozícii.
Obsah cukru
Repa je prirodzeným zdrojom cukru. Zatiaľ čo doplnok a šťava obsahujú niektoré z tohto cukru, šťava obsahuje oveľa viac. Jedna čajová lyžička doplnku červenej repy má 3 gramy cukru, zatiaľ čo 1 šálka šťavy má 22 gramov. Ako koncentrovanejší zdroj cukru môže mať šťava účinok na hladinu cukru v krvi.