Nové zemiaky a mrkva sa nielen dobre navzájom dopĺňajú, ale aj rýchlo spolu v mikrovlnnej rúre. Môžete ich vyparovať troškou vody, aby ste vytvorili jednoduché a výživné prídavné jedlo, ktoré sa dobre spája s hovädzím mäsom, praženým kuracom, rybou a mnohými ďalšími hlavnými chodmi. Pridanie niekoľkých bylín a korenín môže výrazne zmeniť chuť mrkvy a zemiakov. Použite detskú mrkvu a odložené zemiaky a večer budete mať večeru na stole.
Krok 1
Nalejte mrkvu do misky bezpečné pre mikrovlny.
Krok 2
Umyte nové zemiaky pod tečúcou vodou, aby ste odstránili nečistoty a nečistoty. Nakrájajte zemiaky do hrubých 2-palcových kúskov. Nechajte veľmi malé malé zemiaky celé. Zamerajte sa na zmes zemiakových kúskov, ktoré majú zhruba rovnakú veľkosť, či už sú nakrájané alebo celé, pretože veľkosť nových zemiakov je rôzna.
Krok 3
Pridajte zemiaky do misky s mrkvou. Uhasnite mrkvu a zemiaky spolu s rukami alebo lyžicou, až kým sa zmiešajú.
Krok 4
Do misky pridajte malé množstvo vody. Nepoužívajte viac ako 3 polievkové lyžice na libru zeleniny, ako len chcete, aby ste ich vyparili, nevarejte.
Krok 5
Zmiešajte čerstvé bylinky, korenie, soľ, korenie alebo iné príchute.
Krok 6
Kryt tesne s plastovým obalom. Potiahnite malý otvor v strede plastového obalu, aby ste unikli paru.
Krok 7
Mikrovlnná rúra vysoká 4 až 5 minút. Pozrite sa na zemiaky a mrkva kvôli citlivosti vidličkou. Dajte im rýchle premiešanie a opätovné zakrytie plastovým obalom. Varenie na vysokej úrovni v 2- až 3-minútových intervaloch, kontrola po každom intervale kvôli citlivosti.
Krok 8
Nechajte nádobu odpočinúť po dobu 3 až 4 minúty.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Mikrovlnne bezpečná misa alebo misa
- Meracia lyžička
- Zásoba alebo vývar (voliteľné)
- Korenie (voliteľné)
- Plastový obal
Tipy
- Predprané a očistené vrecká z mladšej mrkvy robia túto misu ľahšie a rýchlejšie. Ak by ste radšej používali veľkú mrkvu, jednoducho ich očistite pod tečúcou vodou, odlupujte a nakrájajte na hrubé 2-palcové kúsky. Zemiaky a mrkva sa môžu variť samostatne podľa rovnakých pokynov pre každú misu a skrátiť dobu varenia na počiatočnú dobu trvania 3 minút, po ktorej nasledujú 1- až 2-minútové prírastky, až kým nie sú takí, ako by ste chceli , Veľké, celé zemiaky môžu trvať od 9 do 16 minút na varenie.
