Ako súčasť zdravej výživy alebo vo forme doplnkov vitamín E môže podporiť váš imunitný systém. Je to antioxidant, takže môže zabraňovať poškodeniu spôsobenému voľnými radikálmi, určitými molekulami, ktoré vzniknú vtedy, keď vaše telo spracováva potraviny alebo toxínmi, ako je cigaretový dym. Hoci vitamín E môže podporovať zdravie v odporúčaných dávkach, výskumníci na Univerzite Johns Hopkins v roku 2004 uviedli, že nadmerné dávky vitamínu E môžu byť nebezpečné.
Odporúčaný denný príspevok
Ľudia vo veku 14 rokov alebo starší potrebujú 22,4 medzinárodných jednotiek alebo IU vitamínu E denne. To znamená 15 miligramov. Deti a mladší teenageri potrebujú menej, od 6 do 11 miligramov, v závislosti od veku. Ženy, ktoré ošetrujú, potrebujú viac, až 19 miligramov.
Koľko je príliš veľa
Úrad doplnkov stravy stanovuje prípustné horné dávky pre všetky vitamíny, vrátane vitamínu E. ULs sú najbezpečnejšie množstvo, ktoré môžete konzumovať - z potravy a doplnkov - bez výrazného rizika nežiaducich účinkov. UL pre mladistvých vo veku od 14 do 18 rokov je 1 200 IU denne alebo 800 miligramov. Ak ste starší ako 19 rokov, môžete konzumovať až 1 500 IU denne alebo 1 000 miligramov. Viac ako táto suma, najmä ak ju užívate pravidelne, môže predstavovať zdravotné riziká. Výrazne viac než v jednej dávke môže predstavovať komplikácie predávkovania.
nebezpečenstvo
Predávkovanie vitamínom E je zriedkavé. Je to prakticky nemožné predávkovanie samotnou stravou. Ak však užívate doplnky a ak užívate viac ako prípustnú hornú dávku pre váš vek, môžete mať riziko rozmazaného videnia, slabosti, závratov, nevoľnosti a hnačky. Ak užívate aj antikoagulačné lieky, ako je warfarín, môže dôjsť k krvácaniu. Opakované denné dávky vitamínu E 400 IU alebo viac alebo viac ako 267 miligramov denne sú spojené so zvýšeným rizikom úmrtia, podľa výskumníkov Univerzity Johns Hopkins. Toto je oveľa nižšie ako UL vydávané Úradom doplnkov stravy.
Tipy
Podľa Aetny InteliHealth, ak budete jesť jedno vajce, 1 unce pražených mandlí a 1 oz pšeničných klíčkov denne, splníte odporúčaný denný prídavok vitamínu E bez potreby doplnkov. Aj keď užívate aj jediný doplnok vitamínu E, je nepravdepodobné, že by ste dosiahli alebo prekročili hladiny UL. Ďalšie prírodné zdroje vitamínu E zahŕňajú listovú zeleninu, ovocie, celé zrná, orechy a orechové oleje, ako aj hydinu, mäso a vajcia.
