Aj napriek zlému povedomiu o obsahu tuku, vaše telo potrebuje tuk na vstrebávanie vitamínov av iných rolách. Potraviny s vysokým obsahom tuku, ako napríklad pečené arašidy, môžu byť pre vás dosť zdravé. Pečené arašidy sú pohodlné nespracované občerstvenie, ktoré je bohaté na kalórie a množstvo ďalších živín.
kalórií
Pečené arašidy sú kalóriovo husté, ako 1 oz. podávanie suchých pražených arašidov obsahuje 166 kalórií. Toto množstvo je viac ako 8 percent denného odporúčaného príjmu 2 000 kalórií. Vysokokalorické potraviny môžu byť užitočné pri získavaní hmotnosti a môžu byť tiež užitočné pre športovcov; len 1 oz. sušených pražených arašidov poskytuje dostatok kalórií na palivo 45 minút vzpierania.
tuk
Pečené arašidy sú kalóriovo husté, pretože majú vysoký obsah tuku. Každý 1 oz. podávanie pražených arašidov poskytuje 14 g tuku. Spotreba tuku v potravinách je dôležitá, pretože pomáha telu absorbovať vitamíny, poskytuje energiu pre vytrvalostné tréningy a je rozhodujúca pre rast, rozvoj mozgu a zrážanie krvi.
Nasýtený tuk
Zatiaľ čo pečené arašidy majú vysoký obsah tuku, majú veľmi nízky obsah nasýtených tukov. Každý 1 oz. podávanie pražených arašidov poskytuje len 2 g nasýteného tuku. Je dôležité obmedziť príjem nasýtených tukov, pretože tento typ tuku môže zvýšiť riziko kardiovaskulárnych ochorení. American Heart Association odporúča obmedziť denný nasýtený príjem tukov na 16 g alebo menej každý deň.
Carbohdyrates
Zatiaľ čo sú bohaté na tuky, pečené arašidy majú nízky obsah uhľohydrátov. Každý 1 oz. podávanie orechov obsahuje 6 g uhľohydrátov. Z týchto sacharidov 2 g pochádza z vlákniny, čo je typ sacharidov, ktorý podporuje pocity plnosti, pomáha tráveniu a pomáha stabilizovať hladinu cukru v krvi.
proteín
Pečené arašidy majú do určitej miery nízky obsah bielkovín, pričom iba 6 g v každom 1 oz. porcie. Táto suma je rovnaká ako množstvo, ktoré poskytuje jedno vajcia, aj keď dávka arašidov poskytuje viac ako dvojnásobok množstva kalórií vo vajci.
Vitamíny a minerály
Pečené arašidy sú bohatým zdrojom niekoľkých minerálov, vrátane draslíka, horčíka a fosforu. Pečené arašidy ponúkajú aj folát a cholín, dva druhy vitamínov B.