Keď máte nevoľnosť, pálenie záhy alebo poruchy trávenia, jedenie je pravdepodobne posledná vec, o ktorej si myslíte. Existujú však určité potraviny, ktoré pomôžu zlepšiť vaše príznaky. Identifikácia potravín, ktoré zmierňujú tieto problémy a pravidelne ich konzumujú, môže pomôcť zmierniť nevoľnosť, nepríjemné pocity a bolesť. Niektoré potraviny môžu tiež zhoršiť tieto príznaky a mali by sa im vyhnúť.
Potraviny pre nevoľnosť
Celozrnné sušienky s obsahom pšenice Photo Credit: bhofack2 / iStock / Getty Images Ak máte pocit nevoľnosti alebo máte ťažký kyslý reflux, skúste konzumovať suché, škrobové, slané jedlá, ako napríklad toast, krekry, praclíky, ryžu alebo ryžové obilniny. Akadémia výživy a dietetiky Výživa pre nevoľnosť hovorí, že tieto potraviny zvyčajne pomáhajú urovnať žalúdok. Ďalšie škrobové jedlo, ktoré môžete vyskúšať, je zemiaky, ale zabráňte ich vareniu v tuku, čo môže zhoršiť problém.
Ak chcete jesť ovocie, banány a jablká môžu pomôcť zmierniť nevoľnosť. Môžete tiež vyskúšať jogurt s nízkym obsahom tuku alebo sherbet, ktorý môže pomôcť upokojiť žalúdok. Na pikantnú príchuť pridajte číry vývar alebo pečené kuracie prsia alebo vajíčka varené bez tuku, ako sú varené alebo varené vajcia. Je dôležité jesť pomaly a sledovať, ako sa cítite. Ak niektorá z týchto potravín zhoršuje vaše príznaky, žuť na ľadové štiepky, kým nebudete cítiť, že môžete znova pohltiť tuhé látky.
Potraviny na pálenie záhy
Tabuľka s grilovaným kuracím mäsom a rajčiakom Photo Credit: Alena Dvořáková / iStock / Getty Images Podľa Akadémie výživy a dietetiky sú potraviny, ktoré vo všeobecnosti nespôsobujú pálenie záhy, jemné kusy mäsa, hydiny alebo rýb alebo vajíčka a sójové jedlá, ak dávate prednosť vegetariánskej možnosti. Monitorujte, ako dobre vaše telo toleruje sušené fazuľky a hrášok, pretože každý človek reaguje na tieto odlišne. Každé zrno, ktoré je pripravené bez prídavku tuku, je zvyčajne dobre znášané. Pre ovocie odstraňovanie šupky zjednodušuje trávenie, ale vyhnite sa paradajkám a citrusovým plodom, pretože môžu spôsobiť reflux kyseliny a pálenie záhy. Vyvarujte sa pitia kofeínových nápojov, ako je káva alebo čaj, pretože kofeín je dráždivý, ktorý môže zhoršiť vaše príznaky.
Potraviny pre tráviace ťažkosti
Ružičkový kel na drevenej doske Photo Credit: tashka2000 / iStock / Getty Images Ľudia dostávajú trávenie z rôznych vecí. Pre niektorých ľudí môže byť problém príliš veľké časti. Rozloženie jedál na päť alebo šesť menších jedál zvyčajne pomáha, ak je to tak. Pre iných ľudí sú niektoré potraviny vinnými z ich nepohodlia. Potraviny, ktoré nie sú mastné, sú ľahšie stráviteľné. Nízkotučný syr a mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku sa ľahšie tolerujú než alternatívy s vysokým obsahom tuku.
Vyberte si zeleninu, ktorá nespôsobuje plyn a nadúvanie, pretože to zhoršuje trávenie. Zelenina, ktorá zvyčajne spôsobuje plyn, patrí kapusta, ružičkový kel a karfiol, ale iná dusená alebo varená zelenina je dobrou voľbou. Ak chcete zvýšiť denný príjem vlákniny, je dôležité postupne zvyšovať vlákninu, aby ste predišli poruchám trávenia. Keďže potraviny, ktoré spôsobujú poruchy trávenia, sa líšia od osoby na osobu, udržiavanie denníka potravín môže pomôcť identifikovať problematické potraviny.
