Plain naan je jedným zo zdravších možností sprevádzať jedlo v indickej reštaurácii, podľa MedlinePlus. Rozhodnutie pre jednu zo sladkých alebo slaných plnených verzií, ako je kokos alebo cesnak, môže trochu zvýšiť kalórie a urobiť z neho menej nutričnú možnosť.
Obsah makronutrientu
3-oun kus bežného naánu poskytuje 247 kalórií, 8,2 gramu bielkovín, 4,8 gramu tuku a 42,9 gramov sacharidov, vrátane 1,9 gramov vlákniny. Vyberte si rovnaké množstvo celozrnných nápojov a budete konzumovať 243 kalórií, 8,7 gramov bielkovín, 5,7 gramov tuku a 39,3 gramov sacharidov vrátane 4,1 gramov vlákniny alebo 16 percent dennej hodnoty. Masala tandori naan, ktorá obsahuje cesnak, cibuľu a korenie, poskytuje asi 237 kalórií na porciu 3 uncí, spolu s 9 gramami bielkovín, 3 gramy tuku a 45 gramov sacharidov vrátane 3 gramov vlákniny.
Vitamíny a minerály
Pravidelné naan je dobrý zdroj železa a vitamínov B niacín, tiamín, riboflavín a vitamín B-6, ktoré poskytujú viac ako 10% dennej hodnoty pre každú z týchto mikroživín. Celozrnný nápoj obsahuje mnoho základných mikroživín, ktoré poskytujú viac ako 10% denných potrieb pre horčík, fosfor, tiamín, niacín a vitamín B-6.
