Psoriáza je chronický stav, ktorý spôsobuje na koži suchú, šupinatú a červenkastú oblasť. Zatiaľ čo to môže mať vplyv na početné časti tela, pokožka hlavy je bežná oblasť problémov. Psoriáza ovplyvňuje viac ako 6 miliónov Američanov, z ktorých 5 percent tiež vyvíja psoriatickú artritídu, podľa zdravotníckeho centra Univerzity Maryland. Okrem zdravotnej starostlivosti môže zdravá výživa pomôcť minimalizovať symptómy psoriázy. Diétne odporúčania sú rovnaké, či vaše príznaky ovplyvňujú pokožku hlavy alebo iné oblasti.
funkcie
Napriek tomu, že zmeny stravy nevytvárajú psoriázu na hlave, môžu pomôcť predchádzať alebo znížiť intenzitu vašich príznakov. Keďže nadbytočná telesná hmotnosť zvyšuje riziko výskytu psoriázy, podľa názoru Národnej nadácie pre psoriázu by mala vaša strava podporovať aj zdravé zvládnutie hmotnosti. Vhodná strava môže tiež pomôcť oddialiť alebo znížiť symptómy psoriatickej artritídy a mala by spĺňať vaše základné nutričné a energetické potreby.
Užitočné jedlá
Vaša strava by mala zahŕňať zdravé potraviny zo všetkých dôležitých skupín potravín, vrátane komplexných sacharidov, chudých bielkovín a zdravých tukov. Olej z lososa, tuniaka dlhoplutvého a iných mastných rýb poskytuje protizápalové výhody a podľa zdravotníckeho centra Univerzity Maryland môže pomôcť znížiť svrbenie a začervenanie spojené s psoriázou. Celé zrná sú nízke glykemické, čo znamená, že majú mierny vplyv na hladinu cukru v krvi a môžu zlepšiť kontrolu chuti do jedla a hormonálne hladiny a viesť k zlepšeniu príznakov. Celozrnné chleby a obilniny tiež poskytujú kyselinu listovú - syntetickú formu vitamínu B vitamínu. Ak užívate lieky na liečbu psoriázy metotrexát, možno budete potrebovať zvýšenú kyselinu listovú. Farebné ovocie a zelenina, ako sú bobule, paprika a listová zelenina, poskytujú antioxidanty, ktoré pomáhajú posilniť imunitný systém. Zdravé potraviny bohaté na bielkoviny obsahujú biele mäso z hydiny bez kože, ryby, mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku alebo produkty na báze sóje a strukoviny. Okrem mastných rýb, orechy, semená, rastlinné oleje a avokádo poskytujú zdravé tuky.
Potraviny, ktoré treba vyhnúť
Keďže potraviny ovplyvňujú ľudí so psoriázou inak, berte na vedomie potraviny, ktoré zrejme zhoršujú alebo spúšťajú vaše príznaky. Niektorí ľudia s psoriázou zaznamenali zlepšenie po vynechaní lepku - skladovacieho proteínu z pšenice, jačmeňa a žita - z diéty, povedal profesor a predseda katedry dermatológie na univerzite v Ríme Dr. Sergio Chimenti. Vo svojej knihe "Psoriáza" Chimenti odporúča vyhýbať sa alebo obmedzovať potraviny a nápoje získané zvieraťami, pretože vegetariánska alebo rastlinná strava môže pomôcť zlepšiť vaše príznaky. Zvieracie produkty s najväčšou pravdepodobnosťou zhoršujú zápal zahŕňajú mastné červené, vyprážané a spracované mäso, tmavé mäso z hydiny, plnotučné mlieko, ťažké krémy, maslo a syry s vysokým obsahom tuku. Vyhýbajte sa rafinovaným uhľohydrátom, ako sú chlieb, cestoviny, obilniny a občerstvenie, ktoré obsahujú veľké množstvo obohatenej múky a / alebo pridaných cukrov, čo môže tiež zapríčiniť zápal a necháva menej miesta vo vašej strave pre zdravšie cestovné.
doplnky stravy
Ak máte ťažkosti s uspokojovaním vašich výživových potrieb prostredníctvom potravín alebo máte ďalší zdravotný problém, ktorý vás bráni v správnej absorpcii živín, môže Vám lekár navrhnúť výživové doplnky. Ďalšie doplnky, o ktorých sa predpokladá, že pomáhajú zvládnuť psoriázu, zahŕňajú žraločí chrupavku, vysoko dávkovú receptúru vitamínov A a D a rôzne bylinné doplnky, ako je aloe a coleus forskohlii. Vzhľadom k tomu, že doplnky môžu mať vedľajšie účinky a môžu mať nedostatok dôkazov o účinnosti, Medical University of Maryland Medical Center odporúča diskutovať o ich užívaní so svojím lekárom predtým, než ich začnete užívať.
