Cukráte niečo sladké a chutné, a zatiaľ čo čokoládovo zakryté preclíky môžu uspokojiť vaše chuťové poháriky, chcete jesť niečo s trochu vyššou nutričnou hodnotou. Sušené ovocie a orechy sú dobrou voľbou. Táto zdravá kombinácia je plná bielkovín, vlákniny a zdravých tukov. Avšak sušené ovocie a orechy sú koncentrovaným zdrojom kalórií, takže udržujte svoje porcie pod kontrolou, aby ste pomohli s riadením hmotnosti.
Kombinácia ovocia a orechov
Prejdite do sekcie pre hromadnú krabicu akéhokoľvek obchodu so zdravou výživou a uvidíte množstvo sušených ovocných a orechových kombinácií od trailovej zmesi až po tropickú zmes až po vysoko oktánový energetický mix. Pre zdravšie možnosti vyhľadajte zmesi, ktoré obsahujú iba ovocie a orechy. Niektoré stopy zmesi, ako napríklad gorp, obsahujú čokoládu. Tiež chcete vybrať zmes, ktorá nemá žiadnu pridanú soľ, ktorá pomôže udržať váš príjem sodíka na odporúčaných 1 500 miligramov denne.
Upozornenie: Energia hustá
Hoci sa kalórie líšia v závislosti od vášho výberu zmesi, 1/3-šálka porcie sušeného ovocia a orechov môže mať 130 až 190 kalórií, čo je kalórie-hustý výber občerstvenia. Jesť viac kalórií, ako potrebujete, vedie k zvýšeniu telesnej hmotnosti. Ak chcete pomôcť udržať kalórií pod kontrolou pri snacking na sušené ovocie a orechy, nejedzte z kontajnera. Namiesto toho premiešajte svoj mix do 1/3-šálky porcií.
Zdravý tuk pre zdravé srdce
Sušené ovocie a orechy sú tiež vysoko-tukové občerstvenie, s asi 5 gramov celkového tuku na 1/3-pohára porcie. Avšak väčšina tuku v zmesi pochádza zo zdravých jednosýtených a polynenasýtených tukov. Tieto typy tukov, ktoré sa používajú ako náhrada nasýtených a trans-tukov, môžu pomôcť znížiť hladinu cholesterolu v krvi. Ministerstvo poľnohospodárstva USA v skutočnosti hovorí, že zaradenie orechov do zdravého stravovania môže pomôcť znížiť riziko srdcových ochorení.
Viac vlákien znamená viac plnenia
Časť môže byť malá, ale vlákno v sušenom ovocí a orechoch môže uspokojiť váš hlad. 1/3 pohára sušeného ovocia a orechov obsahuje 2 až 3 gramy vlákniny. Vláknina v potravinách vás po skončení stravovania cíti plná a oddiaľuje hlad. Získanie viac vlákniny vo vašej strave, viac ako 14 gramov denne, bez toho, aby ste zmenili svoj obvyklý príjem, môže pomôcť znížiť celkové kalórie o 10 percent, podľa článku recenzie z roku 2001 uverejneného v článku "Nutričné recenzie". Mali by ste dostať 25 až 30 gramov vlákniny denne.
Alternatívny zdroj proteínov
Väčšina Američanov sa stretáva s dennými potrebami bielkovín, ktoré podľa ministerstva poľnohospodárstva Spojených štátov amerických hovoria hovädzie mäso, hydina a vajcia. Dietárske usmernenia pre Američanov z roku 2010 navrhujú, aby ste zahrnuli alternatívne zdroje bielkovín vo vašej strave, napríklad orechy, aby ste zmenili príjem vašich živín. Sušené ovocie a orechy sú dobrým zdrojom bielkovín, s 2 až 3 gramy bielkovín na 1/3-šálku.
