Ako nezdravé potraviny idú, popcorn je na zdravšej strane. Celé zrno, má relatívne nízky obsah kalórií a ponúka prospešné vitamíny a minerály. Je však možné mať príliš veľa dobrého, aj keď ide o zdravé občerstvenie. Ak chcete popcorn vychutnať bez toho, aby ste prešli cez palubu, udržujte veľkosť porcie pod kontrolou a vyhýbajte sa bohatým doplnkom.
Informácie o výžive
Množstvo kalórií a iných živín vo vašej popcorn závisí od toho, ako bola pripravená a aké ďalšie zložky obsahuje. Podľa amerického ministerstva poľnohospodárstva má 1 šálka obyčajného popcornu vypáleného vzduchom asi 30 kalórií, bez cukru a bez sodíka. Avšak rovnaké množstvo karamelom pokryté popcorn s arašidmi má asi 170 kalórií, 19 gramov cukru a 75 miligramov sodíka - čo znamená, že môžete prejedať ju aj s relatívne malou veľkosťou porcie.
Domáce, mikrovlnné alebo filmy
Zdroj popcornu ovplyvňuje aj jeho nutričný obsah. Je ťažšie ísť cez palubu s domácou popcorn popcorn, pretože je tak málo kalorických a má vysoký obsah vlákniny a komplexných uhľohydrátov. Butter-flavored mikrovlnná popcorn má viac kalórií a sodíka, avšak popcorn má ešte viac - asi dvojnásobok množstva vzduchu. Ak máte napríklad malý popcorn vo filmoch, jedli ste viac ako ekvivalent celého vrecka mikrovlnnej popcorn, ktorá má hodnotu 10 až 11 šálok. To pridáva až 670 kalórií alebo viac, ľahko množstvo plného jedla.
Tuk a sodík
S prísadami a arómami, ako je klasické maslo a soľ, môže byť obsah tuku a sodíka popcorn tiež dôvodom na obavy. Podľa Centra pre vedu vo verejnom záujme malý popcorn v kinete má rovnaké množstvo nasýtených gramov ako limit toho, čo by ste mali jesť za dva celé dni. Stredná veľkosť má celodenný limit sodíka - 1500 miligramov.
Zdravé tipy
Ak budete jesť vaše popcorn vzduch-popped, kedykoľvek dostanete nutkanie na občerstvenie na to, nemáte žiadne vážne dôvody, prečo sa obávať preháňať to. Je stále múdre obmedziť svoju veľkosť porcie na niekoľko šálok, takže stále máte miesto v jedle pre iné zdravé jedlá bohaté na živiny. Keď si chomping na maslový a solené popcorn, byť ešte opatrnejší o vašej porcie veľkosť. Ak chcete minimalizovať riziko prírastku telesnej hmotnosti a kardiovaskulárnych problémov, obmedzte sa na približne 2 šálky.
