Sladké bazalové semená zohrali úlohu v tradičných medicínskych praktikách Indie a Iránu po stáročia na liečbu stavov vrátane depresie, vysokého krvného tlaku, vysokého cholesterolu a metabolickej nerovnováhy. Malé čierne semená majú tiež potenciál pomôcť s stabilizáciou krvného cukru a sýtosťou - schopnosťou cítiť sa úplne - keď sa snažíte schudnúť. Spoľahlivé, konzistentné dôkazy, že sladká bazalka semená sú zázračným zázrakom, je však málo. Môžete ich bezpečne zaradiť ako súčasť plánu na zníženie hmotnosti, ktorý zahŕňa zdravú nízkokalorickú diétu spolu s vyššou fyzickou aktivitou, ale neočakávajte, že semená náhle zmenšujú vašu veľkosť.
Používanie bazalkových semien na potlačenie chuti do jedla
Bazalka semená majú mnoho názvov, vrátane sabja semien, tulsi, tukhamaria, takmaria, chlpaté bazalka semien, sväto bazalka semien a thajskej bazalka semien. Úžitok zo straty hmotnosti týchto semien spočíva v ich potenciáli potláčať vašu chuť do jedla, takže nemusíte prejedať na jedlo. Sladké bazalové semená majú slizovitú kvalitu semien chia - opuch, aby sa vytvorili gélovitá látka, keď sa zmiešajú s kvapalinou. Táto rozširujúca sa schopnosť a vysoký obsah vlákniny sú ponúkané ako aktíva s nízkou hmotnosťou, ktoré vás naplnia bez toho, aby ste ich vyplnili.
Bazalka semená tiež majú veľmi málo kalórií a miernu chuťou. Jedzte ich zmiešané v malom množstve jogurtu alebo vody a nechajte ich sedieť 10 až 15 minút, aby sa nabobtnal až 10 až 20-násobok ich objemu.
Vplyv bazalkových semien na chudnutie a hladiny inzulínu
Neexistujú žiadne priame dôkazy, ktoré by korelovali so semenami váhy a bazalky. Jedna malá štúdia uskutočnená v roku 1992 ukázala, že bazalka semiačka konzumovaná 16 týždňov pred jedlom v skutočnosti viedla k žiadnej zmene telesného tuku. Stojíte len pri použití bazalkových semien, ak ich urobíte súčasťou plánu, ktorý zahŕňa zníženie kalórií a cvičenia. Chudnutie sa stane, keď budete jesť menej kalórií, ako horíte denne.
Osivá bazalky potenciálne prinášajú úžitok pri prevencii prírastku hmotnosti u ľudí s metabolickým syndrómom, zhlukom symptómov, ktoré predchádza vývoju diabetu 2. typu alebo tým, ktorí majú cukrovku 2. typu. Niektoré výskumy naznačujú, že bazalka semiačky tiež pomáhajú zmierniť hladinu cukru v krvi, najmä u ľudí s diabetom 2. typu, ktoré môžu pomôcť s hladom a zápalom. Štúdie na zvieratách preukázali, že spotreba extraktu z bazalkových semien môže oddialiť vývoj rezistencie na inzulín a ukazuje sľub ako spôsob liečenia diabetických pacientov. Obsahy vysokých vlákien bazalkových semien pravdepodobne spomaľujú trávenie, aby sa zabránilo hroziam krvného cukru a následne hormónu inzulínu po jedle.
Stratégia straty hmotnosti
Môžete bezpečne pridať semená bazalky do vašej stravy bez obáv, že budú interagovať s akýmikoľvek liekmi alebo doplnkami, ktoré užívate. Neočakávajte, že ich samotné pridanie spôsobí úbytok hmotnosti. Musíte vytvoriť deficit kalórií 500 až 1000 kalórií denne, aby ste stratili 1 až 2 libry týždenne. Pomocou online kalkulátora zistite, koľko kalórií spálite denne podľa vášho veku, veľkosti, úrovne aktivity a pohlavia. Potom odčítajte kalórie z tejto rýchlosti horenia, aby ste určili, koľko by ste mali z vyváženej stravy každý deň znížiť na kilogramy.
Konzumácia menej ako 1 200 kalórií za deň ako žena alebo 1800 ako človek sa môže zopakovať. Riskujete zastavenie vášho metabolizmu a strácate cennú svalovú hmotu. Ak zníženie počtu 500 až 1000 kalórií denne vás na týchto nízkych úrovniach príjmu, zrevidujte cieľovú rýchlosť strát na váhu a stanete sa aktívnejším, aby ste dosiahli požadovaný deficit chudnutia.
Ďalšie výhody bazalkových semien
Bazalka semená ponúkajú ďalšie potenciálne výhody. Vlákno pomáha napríklad bojovať proti zápche. Ajurvéda - starodávna prax indickej medicíny - používa semienka bazalky pre svoju antimikrobiálnu, antiseptickú hodnotu.
Kulinárski nadšenci vyhľadávajú bazalkovú semenu pre svoju jemnú kvetinovú chuť a ľahkú krízu. Nájdete ich v receptoch pre juhovýchodné ázijské a indické nápoje, ako je nam manglak - nápoj naplnený ružovou vodou a medom. Basilové semená sa objavujú aj v indických dezertoch, ako je falooda, hustý a sladký nápoj. Tieto dezerty a sladké nápoje vám nemusia pomôcť schudnúť, ale mohli ponúknuť výplňovú, nižšiu kalóriovú alternatívu k americkej sóde, sirupovým kávovým nápojom a milkshakes.
