Zdravé stravovacie návyky sa vytvárajú v detstve a dospievaní, keď školy môžu mať veľký vplyv na rozvoj týchto zvykov. Zdravotné programy vedené školami môžu poskytnúť potrebné zručnosti, prostredie a podporu potrebnú pre celoživotné správanie zdravého stravovania. Výživná strava kombinovaná s pravidelnou telesnou aktivitou podporuje optimálny fyzický rast a intelektuálny rozvoj a znižuje riziko minerálnych nedostatkov, obezity, srdcových ochorení a mozgovej príhody. Je dôležité, aby školy podporovali zdravé stravovacie návyky prostredníctvom programov a usmernení.
Krok 1
Ponúknite vzdelávanie v oblasti výživy v súlade s usmerneniami týkajúcimi sa potravín pre Američanov a Food Pyramid Guide, ktoré pomáhajú deťom rozvíjať zdravé stravovacie návyky. Triedy výživy a zdravia, ktoré sa zameriavajú na to, aké potraviny sú zdravé a prečo, aké potraviny majú konzumovať v mierach a prečo a vplyv zdravých potravín na naše telo by mali byť vyučované deťom a dospievajúcim.
Krok 2
Podávajte zdravé jedlá pre deti. Podľa Centrov pre kontrolu chorôb viac ako polovica mladých ľudí v Spojených štátoch jedla jednu z hlavných jedál z troch v škole, zatiaľ čo jeden z 10 jesť dve zo troch jedál v škole. Školy by mali eliminovať alebo znižovať možnosti jedla, ktoré sú nezdravé, ako sú hranolčeky, hamburgery a zmrzlina v prospech ovocia, zeleniny, celozrnných a chudých bielkovín.
Krok 3
Pridajte zdravé občerstvené predmety do predajných automatov namiesto sódového popu, čipov a cukríkov. Nahraďte nevyžiadané potraviny zdravšími výbermi, ako sú celozrnné granola, pečené pita čipy, sušienky s arašidovým maslom alebo všetko prírodné ovocné občerstvenie.
Krok 4
Začnite program raňajok, vďaka ktorému vaša škola servíruje zdravé raňajkové jedlá niekoľkokrát za mesiac, aby vzdelávala a povzbudzovala deti o význame tohto jedla. Väčšina detí a dospievajúcich preskočí raňajky, čo prispieva k únave, nízkej hladine cukru v krvi, zlej koncentrácii, letargii a podráždenosti a sťažuje sústrediť sa na štúdie. Usporiadajte zdravé raňajky celozrnných palaciniek alebo ovsených vločiek s vajíčkami alebo ponúknite jedlá typu snack-and-go ako granola, jogurt a čerstvé ovocie.
Krok 5
Naplánujte a usporiadajte výbor pre rodičov a učiteľov, aby ste rodičov oboznámili s dôležitosťou zdravých stravovacích návykov a stanovením príkladov pre deti doma. Rodiny a pedagógovia by mali slúžiť ako detské modely a zapojiť sa do zdravých stravovacích návykov a do zdravého životného štýlu.
Tipy
- Spojte zdravé stravovacie návyky s pravidelnou fyzickou aktivitou na podporu zdravia po celý život.
varovanie
- Pred začatím akýchkoľvek významných zmien stravovania alebo životného štýlu vždy konzultujte lekára alebo zdravotníckeho pracovníka.
