Potraviny s vysokým obsahom vlákniny majú spravidla päť alebo viac gramov vlákniny na porciu. Jedlo s dostatočným množstvom vlákniny ponúka niekoľko potenciálnych výhod, vrátane ochrany pred rakovinou hrubého čreva, zníženia LDL alebo zlého cholesterolu a pomôcť predchádzať srdcovým chorobám a cukrovke. Ak máte v súčasnosti diétu s nízkym obsahom vlákniny, postupne zvyšujte príjem vlákniny, aby sa váš tráviaci systém mohol prispôsobiť zmene. Pite veľké množstvo tekutín. Konzumácia sušeného ovocia môže byť chutným spôsobom, ako pridať viac vlákniny do vašej stravy.
marhule
S 4,7 gramov vlákniny na 1/2 šálky, sušené marhule sami vyrábajú sladké jedlá bohaté na vlákninu. Okrem toho pridávajú príjemnú chuť do rôznych jedál, od šalátov až po predjedlá na dezerty. Mixujte nakrájané sušené marhule do kuracích alebo varených jedál, pilaf, salsa, šalát, vdolky alebo sušienky, aby ste pridali sladký a chrumkavý zips a zvýšili obsah vlákniny.
Termíny
Termíny obsahujú 5,9 gramov vlákniny na 1/2 šálky. Vyrobia si nádherný zákusok, servírujú sa celkom, ale môžete ich tiež zmiešať do chlebového pudingu, cukrovinky, rýchleho chleba alebo koláča a znížiť množstvo cukru v receptúre. Vyskúšajte nakrájané dátumy pridané do salsy alebo šalátov alebo do dátumov so smotanovým syrom, syrom bleu a zmesou zelenej cibule. Môžete kombinovať dátumy do svojho obľúbeného chvenia. Pre začiatok vášho dňa, šľahači maslo, zamiešajte škoricu, muškátový oriešok a nakrájané dátumy a rozotrite na polovičke toastov alebo bagiel.
figy
So 7,3 gramami vlákniny na 1/2 šálky môžu figy obsahovať najvyššie obsahy sušeného ovocia. Môžete miešať nakrájané sušené figy na ovsené vločky alebo granola alebo ich zmiešať do smoothies. Oči pridávajú príjemnú chuť kuracieho, bravčového alebo jahňacieho jedla, rovnako ako akýkoľvek pilaf. Kombinujte šálku nakrájaných sušených fíg a šálku pinot noir s 1/3 šálky vínneho octu a osladte javorovým sirupom, aby ste vytvorili jedinečné chutney.
slivky
Slivky získali svoju povesť ako vysokokvalitné ovocie; 1/2-šálka porcie obsahuje 6,2 gramov vlákniny. Hoci sa výrobcovia sliviek snažili aktualizovať imidž svojho produktu tým, že im zavolali sušené slivky, výživové výhody zostávajú rovnaké. Slivky pridávajú chuť a vlákninu do grilovanej omáčky, nádivky, šaláty, dresingy, vdolky, koláče a sušienky. Sú tiež chutné občerstvenie samo o sebe.
