Ľudia s cukrovkou majú dvakrát vyššiu pravdepodobnosť srdcového infarktu alebo mozgovej príhody, podľa Národného ústavu pre diabetes a poruchy trávenia a obličiek. Regulácia hladiny cukru v krvi a zníženie hladín cholesterolu v krvi môžu znížiť riziko. Zdravý životný štýl, vrátane fyzickej aktivity a voľby zdravého stravovania, môže pomôcť zlepšiť hladinu cukru v krvi aj hladinu cholesterolu. Diabetická diéta s nízkym cholesterolom kontroluje sacharidy a obmedzuje príjem nasýtených tukov.
raňajky
Ovsené vločky s čučoriedkami Photo Credit: Sally Scott / iStock / Getty Images Diabetes je metabolická porucha charakterizovaná vysokými hladinami cukru v krvi. Sacharidy v potravinách, ako sú škroby, ovocie a mlieka, spôsobujú zvýšenie hladiny cukru v krvi. Na reguláciu hladiny cukru v krvi a na obmedzenie rizika srdcových ochorení potrebujú ľudia s cukrovkou kontrolu množstva uhľohydrátov spotrebovaných pri každom jedle. Na diéte s počítaním uhľohydrátov americká asociácia diabetes naznačuje, že pri každom jedle bude konzumovať 45 až 60 gramov sacharidov.
Návrhy na raňajky na diabetes s nízkym cholesterolom obsahujú 1/2 šálky varených ovsených vločiek, 1 šálku odstredeného mlieka a 1 malý banán; 1/2 šálky náhradky vajec, dve plátky celozrnnej toasty s 1 čajovou lyžičkou margarínu a 1 malou oranžovou omáčkou; alebo dve celozrnné palacinky s 2 lyžicami ľahkého lúpaného sirupu.
obed
Turecký sendvič Photo Credit: bhofack2 / iStock / Getty Images Diéty s vysokým obsahom nasýtených tukov zvyšujú hladinu cholesterolu v krvi. Živočíšne bielkoviny a tuky sú primárnymi zdrojmi nasýtených tukov v strave. Ľudia s cukrovkou by si mali vybrať chudé kusy mäsa a mliečnych výrobkov s nízkym obsahom tukov a tukov, aby obmedzili príjem nasýtených tukov.
Návrhy jedál na jedlo s nízkym cholesterolovým diétnym diétom zahŕňajú 2 šálky nízko sodíkovej vývaru na báze vývaru, päť celozrnných sušienok, mrkvové tyčinky a jeden tukový strúhaný syr; morčací sendvič na dvoch plátkoch celozrnného chleba s horčicou, šalátom a rajčiakom, nádoba bez obsahu tuku, bez cukru a jogurtu a hodený šalát s beztukovým šalátovým dresingom; špenátový šalát s grilovaným lososom, 1 šálka čerstvého ovocia, jeden malý celozrnný valec a nádoba bez obsahu tukového cukru bez jogurtu.
večera
Plátok pečené kuracie prsia Foto kredit: whitetag / iStock / Getty Images Rozpustná vláknina pomáha znižovať hladinu cholesterolu a pomáha regulovať hladinu cukru v krvi, tvrdí Joslin Diabetes Center. Potraviny s vysokým obsahom rozpustnej vlákniny zahŕňajú ovsené vločky, jačmeň, kyslé klíčky, fazuľa a hrušky.
Návrhy jedál na jedlo s nízkou cholesterolovou diétnou diétou zahŕňajú 3 unce pražených kuracie prsia, 1 1/2 šálky pečených zemiakov a 1 šálku pražených klíčkov brussels; 2 šálky chilli vyrobené z fazule z bôbov a sójových šupiek alebo z chrumkavého mletého hovädzieho mäsa, 1/3 šálky hnedej ryže a rozpečeného šalátu s beztukovým šalátovým dresingom; alebo 3-unca servírujú London lúka, 1 šálka kukurice, 1/2 šálky zemiakov zemiakov a hodil šalát s beztukovým šalátovým dresingom.
