Rebarbora je zelenina, napriek jej typickému použitiu v sladkých dezertoch, ako je jahodovo-rebarborový koláč. Táto viacročná rastlina sa skladá z jedlej, celeru podobnej stopky, ktorá je zvyčajne červenej farby a má nepožívateľné listy. Tehotné ženy môžu bezpečne konzumovať stopky rebarbory; táto zelenina prináša mnoho výhod. Nechajte jesť listy rebarbory počas tehotenstva a vždy sa poraďte so svojím lekárom predtým, než užívate lieky obsahujúce rebarboru počas tejto doby.
vysoký tlak
Rastrové stopky môžu poskytnúť výhody tehotným ženám trpiacim hypertenziou alebo vysokým krvným tlakom. Hypertenzia spôsobená tehotenstvom môže byť potenciálne nebezpečná, ak má formu stavu známeho ako preeklampsia - môže mať za následok nízku pôrodnú hmotnosť pre dieťa, pretože zabraňuje prenosu krvi cez placentu. Váš lekár môže odporučiť odpočinok a znížený príjem sodíka na kontrolu hypertenzie, ale konzumácia rebarbory môže tiež pomôcť. Štúdia, publikovaná v čínskom časopise Zhongguo Zhong Xi Yi Jie He za Zhi v decembri 1999, naznačuje, že rebarbora, ktorú dostala študijná skupina, viedla k zníženiu hladiny cholesterolu ak zlepšeniu vaskulárneho zdravia. vedci tvrdia, že táto reakcia sa môže ukázať ako užitočná pri liečbe hypertenzie vyvolanej tehotenstvom, aj keď je potrebný ďalší výskum na potvrdenie zistenia.
Zvyšuje príjem vitamínu K
1 šálka servírovaná vareným rebarborom obsahuje 50,6 mcg vitamínu K; tehotné ženy potrebujú každý deň približne 90 mikrogramov tohto vitamínu. Vaše telo obsahuje viac krvi, kým ste tehotná, takže získanie správneho množstva vitamínu K je rozhodujúce - tento vitamín pomáha vášmu telu správne koagulovať krv. Je tiež dôležité zabrániť krvácaniu mozgu plodu počas porodu.
Zvyšuje spotrebu vápnika
Tehotné ženy potrebujú 1000 mg vápnika každý deň na to, aby pomohli plodu vytvoriť silné kosti bez toho, aby okradli vlastné kosti tohto ženského živočíšneho minerálu. Konzumácia rebarbory vám môže pomôcť získať vápnik, ktorý potrebujete - 1 šálka vareného rebarbora zavádza do svojho jedla 348 mg tohto minerálu. Okrem prínosu vápnika na kostiach pre matku i dieťa, vápnik, ktorý dostanete z rebarbora, ovplyvňuje rast plodových nervov, srdca a svalov.
dôležité informácie
Jesť rebarbora listy počas tehotenstva - alebo kedykoľvek - je zlý nápad. Listy obsahujú antrachinónové glykozidy, ktoré dodávajú rebarvár červenú farbu. Táto zlúčenina môže vyvolať silné kontrakcie v črevách. Listy rebarbora obsahujú aj kyselinu šťaveľovú, ktorá je bezpečná v malých množstvách, ale je koncentrovaná v časti listov. Jedenie listov rebarbory môže viesť k otravám, ktoré spôsobujú ťažkosti s dýchaním, obličkové kamene, záchvaty, bolesť žalúdka, vracanie a kóma, ktoré môžu byť počas tehotenstva mimoriadne nebezpečné.
