Existujú protichodné názory na zdravotné prínosy odstredeného mlieka. Priemyselom podporovaný výskum a reklama odhaľujú dobrotu odstredeného mlieka. Dôveryhodný výskum neziskových výživových nadácií a výskumní pracovníci v oblasti zdravia však našli mnohé problémy s odstredeným mliekom. V najlepšom prípade sú zdravotné výhody odstredeného mlieka sporné. Niektorý objektívny výskum dokonca ukázal, že neexistujú.
Existujú protichodné názory na zdravotné prínosy odstredeného mlieka. Priemyselom podporovaný výskum a reklama odhaľujú dobrotu odstredeného mlieka. Dôveryhodný výskum neziskových výživových nadácií a výskumní pracovníci v oblasti zdravia však našli mnohé problémy s odstredeným mliekom. V najlepšom prípade sú zdravotné výhody odstredeného mlieka sporné. Niektorý objektívny výskum dokonca ukázal, že neexistujú.