Nemusíte kupovať knihu ani sa prihlásiť na odber služby online, aby ste si mohli vychutnať úbytok hmotnosti a ďalšie zdravotné výhody stravy s horúcim čajom. Žiadna oficiálna alebo strašidelná čajová strava neexistuje, ale pitie veľa čaju vám môže pomôcť zbaviť sa nechcených libier. Cvičenie a zníženie kalórií pomáha tiež, ale denná konzumácia zeleného čaju vám môže pomôcť znížiť o 1/2 libier týždenne, podľa článku z roku 2010 v The Los Angeles Times.
Typy čaju
Štyri druhy čaju - čierne, oolongové, zelené a biele - pochádzajú z jedinej rastliny, kamélie sinensis. Vlastnosti a úbytok hmotnosti každého z nich závisí od toho, ako dlho zostávajú čaje na viniči pred zberom a typ spracovania čaju predtým, než sa dostane na trhové regály. Listy z bieleho čaju, ktoré sa vybrali predtým, ako sa chlorofyl zmení na zelenú, obsahujú najvyššiu úroveň antioxidantov. Čierny čaj, ktorý zostáva na viniči najdlhšie, obsahuje najmenej. Čo sa stane s čajovými lístkami, keď sú mimo vinohradníc, vrátane balenia, ochutenia, bezkofeínu a fliaš, ovplyvňuje úroveň antioxidantov v čaji.
antioxidanty
Potrebujete konzumovať 300 mg čajových antioxidantov denne, aby ste znížili váhu, podľa recenzie klinických štúdií Craiga Colemana, docenta farmácie na univerzite v Connecticute. Tri šálky zelenej, bielej alebo oolongovej varenej z voľných listov by poskytli 300 mg antioxidantov. Budete potrebovať piť 10 šálok čierneho čaju pripraveného z voľných listov, aby ste dosiahli takú úroveň antioxidantov. Akýkoľvek typ horúceho čaju pripraveného z voľných listov vám poskytne viac diétnych výhod ako fľaškový čaj, ktorý podľa amerického ministerstva poľnohospodárstva stráca 90 percent svojich antioxidantov.
kofeín
Horúci čierny čaj obsahuje viac kofeínu ako ostatné čaje, až 120 mg na pohár, čo je viac ako v niektorých kávičkách. Čaj Oolong obsahuje menej kofeínu než čierny čaj, ale viac ako zelený čaj, ktorý obsahuje 26 mg kofeínu. Biely čaj je podľa všetkého najmenej zo štyroch čajov, ale nebol testovaný rovnakým spôsobom ako ostatné čaje. Kofeín je ako stimulant, tak potláčač chuti do jedla, ktorý niektorí dietri považujú za užitočné pri kontrole hmotnosti. Tehotné ženy alebo osoby citlivé na účinky kofeínu môžu vypiť bezkofeínový čaj. Čaj bez kofeínu obsahuje približne polovicu antioxidantov ako čaj s kofeínom, podľa USDA.
Čaj a chudnutie
Ak budete postupovať podľa miernej diéty so zníženou kalóriou, ako je odporúčaná USDA, môžete stratiť 1 libru za týždeň. USDA odporúča zníženie kalórií o 500 za deň, aby sa dosiahla postupná strata hmotnosti. A niektoré štúdie ukazujú, že pitie 4 až 6 šálok zeleného čaju vám môže pomôcť stratiť 1/2 libier týždenne. V jednej štúdii vedenej Arkitou Basou, výskumníčkou na Oklahomskej štátnej univerzite, účastníci, ktorí vypili štyri šálky horúceho zeleného čaju každý deň počas ôsmich týždňov, stratili 51/2 libier viac ako účastníci, ktorí vypili štyri šálky vody podľa článku v auguste 2010 vydanie časopisu American College of Nutrition.
Prevencia chorôb
Pridanie horúceho čaju k vašej strave poskytuje aj ďalšie zdravotné výhody. Ľudia, ktorí pijú 5 alebo viac šálok zeleného čaju denne, žijú dlhšie a sú o 30 percent menej pravdepodobné, že zomrú na srdcové záchvaty a mŕtvice, podľa The Globe and Mail v Toronte. Pitie čaju oolong môže znížiť hladinu cholesterolu a chrániť pred srdcovým ochorením a cukrovkou, podľa The Daily Yomiuri a biely čaj môže pomôcť vyhrať boj proti obezite, podľa výživy a metabolizmu.
