Obmedzenie cukru a iných jednoduchých sacharidov môže prinútiť vaše telo, aby použil uložený tuk namiesto glukózy na energiu. Keď vaše telo používa skladovaný tuk na palivo, stratíte váhu. Diéty s nízkym obsahom uhľovodíkov, ako sú diéty South Beach, Nutrisystem a Atkins, môžu tiež pomôcť stabilizovať vaše hladiny glukózy, čo môže zabrániť túžbe po sladkostiach - chute, ktoré môže viesť k prejedaniu a prírastku hmotnosti. Diéty s nízkym obsahom uhľovodíkov môžu mať vysoký obsah bielkovín a tukov, takže budete chcieť hovoriť so svojím lekárom ešte predtým, než začnete s nízkoribračným stravovaním, najmä ak máte problémy s obličkami v anamnéze.
Krok 1
Vyvarujte sa potravín, ktoré sa rýchlo premieňajú na cukor, tiež známy ako glukóza. Cukor je typ sacharidov - jednoduchý uhľohydrát, ktorý vaše telo nemusí veľmi tvrdo pracovať na premenu glukózy. Potraviny, ktoré sa premenujú na glukózu, rýchlo spôsobujú zvýšenie hladiny cukru v krvi a uvoľňujú inzulín na presun glukózy do buniek. Glukóza, ktorú vaše bunky okamžite nepoužíva na energiu, sa uchováva ako tuk. Všetky druhy cukrov, vrátane prírodných cukrov, ako je med a javorový sirup, ovocie, škrobová zelenina a potraviny vyrobené z rafinovaných múk a cestovín, rýchlo zvýšia hladinu cukru v krvi.
Krok 2
Vyberte sacharidy s vysokým obsahom vlákniny, ktoré sú nabité základnými živinami. Znížte spotrebu rafinovaných, spracovaných potravín s pridaným cukrom, ale neobmedzujte komplexné sacharidy - konzumujte zeleninu, ovocie, strukoviny a niektoré celé zrná. Môžete byť v pokušení odstrániť sacharidy výhradne pre rýchle chudnutie, ale nie. Potrebujete vitamíny, minerály a vlákninu v celých potravinách, ako je zelenina a ovocie, aby fungovali správne. Klinika Mayo naznačuje, že dostanete 50 až 150 g sacharidov denne, aby ste zabezpečili správnu výživu.
Krok 3
Sledujte príjem nasýtených tukov. Ak sa chystáte začať s diétou s nízkym obsahom uhľovodíkov, myslíte, že môžete jesť slaninu pri každom jedle - premýšľajte znova. Vyberte si chudé bielkoviny, ako sú morky, kurčatá, morské plody, ryby, mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku a vajíčka. Odtučte tuk z hovädzieho, jahňacieho a bravčového mäsa Nasycený tuk a cholesterol v potravinách môžu zvýšiť riziko vysokého krvného tlaku, ochorenia srdca a mozgovej príhody. Používajte namiesto masla nenasýtený tuk, ako napríklad olivový olej.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Zelenina, ovocie, strukoviny a celé zrná
- Ľahké mäso, ryby, nízkotučné mliečne výrobky a vajcia
- Olivový olej
Tipy
- Primerajte svoj príjem karbidu rovnomerne po celý deň, vrátane niektorých typov karbidov vždy, keď budete jesť. Pokúste sa jesť každé štyri hodiny, aby ste udržali hladiny glukózy dokonca.
varovanie
- Môžete skákať začať svoju strata hmotnosti tým, že prísne obmedzuje sacharidy, ako sa odporúča v diétach Atkins a South Beach, ale pamätajte, že ste len chceli zostať v indukcii dva týždne. Ak ste zápcha, pridajte vláknový doplnok denne a pite viac vody.
