Ak máte príliš veľa soli vo vašej strave, tento prebytok sodíka nebude spôsobovať poškodenie pečene, podľa National Library of Medicine. Ale ak máte poškodenie pečene z iného dôvodu - možno vírus, ako napríklad hepatitída alebo škody spôsobené nadmernou konzumáciou alkoholu, môže Vás lekár požiadať o obmedzenie príjmu sodíka v snahe znížiť stres na vašej pečeni.
význam
Bez konzumácie soli vo vašej strave, vaše telo nedokáže udržať správnu rovnováhu tekutín, podľa správy USA pre potraviny a liečivá. Avšak väčšina Američanov konzumuje oveľa viac soli ako je potrebné. Odporúčaná denná dávka sodíka pre dospelých je približne jedna čajová lyžička denne alebo 2300 mg. Starší dospelí a pacienti s hypertenziou alebo vysokým krvným tlakom potrebujú ešte menej - asi 1,500 mg každý deň. Ak máte poškodenie pečene, pravdepodobne vás lekár požiada, aby ste znížili príjem sodíka na 1 500 mg alebo menej.
účinky
Vaša pečeň pomáha spracovávať tekutiny, ktoré konzumujete, podľa zdravotníckeho centra University of Maryland alebo UMMC. Pretože si ponecháte viac vody, keď budete jesť viac soli, budete piť viac vody a zadržať viac vody - a to zvyšuje stres na vaše poškodené pečeň. Pri poškodení pečene môže dôjsť k opuchu v dôsledku zadržanej vody.
funkcie
Váš lekár vám povie, koľko soli môžete bezpečne konzumovať s poškodenými pečeňami. Ak sa chcete držať tejto sumy, potrebujete vedieť, kde sa vo vašej strave objavuje soľ. Tabuľka soľ pridaná vo varení alebo počas jedenia iba účty až 10 percent všetkých diétne soli, podľa FDA. Takmer všetok zvyšok pochádza z spracovaných potravín s prídavkom soli alebo z reštaurácií.
Prevencia / Solution
Ak chcete dodržiavať stravu s nízkym obsahom sodíka na poškodenie pečene, podľa Štátnej univerzitnej medicínskej univerzity v Ohiu sa budete musieť naučiť starostlivo čítať označenia potravín, aby ste našli skryté soli. Potraviny s vysokým obsahom sodíka obsahujú viac ako 300 mg soli na porciu a vyhýbajte sa týmto jedlám. Ak sa budete držať čerstvého ovocia, zeleniny a mäsa bez pridanej suroviny, namiesto spracovaných potravín, mali by ste byť schopní dodržať svoje sodíkové ciele.
dôležité informácie
Ako súčasť vašej stravy na poškodenie pečene, lekár Vás pravdepodobne požiada, aby ste obmedzili bielkoviny aj sodík, podľa zdravotníckeho centra University of Maryland alebo UMMC. Ak budete dodržiavať pokyny lekára týkajúce sa sodíka, ale stále sa ocitnete v udržiavaní vody alebo v neobvyklej žízni, porozprávajte sa so svojím lekárom o prípadnom revízii vašich stravovacích cieľov.
