Existuje veľa doplnkov a potravinových prísad. Možno ste našli lecitín pridávaný do vášho jedla a nie je známe, čo to bolo. Často sa pridáva do potravín ako emulgátor alebo látka, ktorá stabilizuje tuky. Pridáva sa k veciam ako lieky, potraviny a kozmetika. Nie je veľa nežiaducich vedľajších účinkov na jeho požití. Neužívajte však lecitínové doplnky, pokiaľ nejprv nehovoríte s lekárom. Chcete sa uistiť, že bezpečne doplníte.
Lecitín pôvod
Lecitín je v skutočnosti prikrývkou pre rad zlúčenín. Obyčajne sa označujú ako fosfatidylcholíny, čo znamená, že lecitín sa po vstupe do tela rozpadne na cholín. Slovo lecitín pochádza z gréckeho slova pre vaječný žĺtok a to je jedno z prirodzených miest, ktoré ho môžete nájsť. Ďalšími zdrojmi sú sójové bôby, zrná, pšeničné klíčky a fazuľa, podľa Vanderbilt University. Je prítomný vo všetkých živých bunkách ako súčasť bunkovej membrány.
Lecitínové vedľajšie účinky
Lecitín je všeobecne považovaný za bezpečný. Podľa Drugs.com niektoré vedľajšie účinky nadmerného príjmu sú strata chuti do jedla, nevoľnosť, zvýšená slinenie, hnačka a hepatitída. Neexistujú žiadne informácie týkajúce sa použitia tohto lieku v tehotenstve alebo počas laktácie, preto je najlepšie najskôr sa poradiť so svojím lekárom, ak sa nachádzate v tejto kategórii. Podľa inštitútu Linus Pauling, vysoká dávka lecitínu nevytvára rybí zápach, ktorý môže spôsobiť užívanie iných cholínových doplnkov kvôli veľmi malej produkcii chemickej látky nazývanej trimetylamín, keď sa metabolizuje lecitín.
Lecitín používa
Podľa Drugs.com existuje rozsiahle štúdium lecitínu vo vzťahu k neurologickým ochoreniam, ako je demencia. Cholín, ktorý je produkovaný lecitínom, má pomôcť s neurotransmitermi v mozgu. Úloha lecitínu pri riadení cholesterolu sa často skúma. Výsledky štúdie sa zmiešajú, či je účinná pri znižovaní hladiny cholesterolu. Podľa Vanderbiltskej univerzity neexistuje žiadny dôkaz, že by mohol pomôcť pri chudnutí a môže skutočne spôsobiť zvýšenie telesnej hmotnosti, pretože obsahuje mastné kyseliny.
Lecitínové dávky
Potreba doplnenia lecitínu je zriedkavá. Podľa Drugs. com, kognitívne štúdie používajú 1 až 35 gramov doplnku na ich testy. New York University cituje štúdie, ktoré používajú dávky 5 až 10 gramov trikrát denne na neurologické prínosy. Pre cholesterol sa používajú dávky 500 až 900 miligramov. Má tiež použitie pri ochoreniach pečene a denná dávka je 350 až 500 miligramov trikrát denne.
