Existujú dva druhy červených čerešní, väčšia, trochu tmavejšia červená čerešňa, ktorá je sladšia a obyčajne konzumovaná surová a višní, ktorá je trochu svetlejšia, ale stále červená. Sladké a višne sú bohaté na draslík, aj keď jedna porcia vám neposkytuje všetok draslík, ktorý potrebujete.
Draslík v sladkých a sladkých čerešňach
1-šálka servírovaných višní má 268 miligramov draslíka. Na druhej strane 1-šálka servírovaných sladkých čerešní obsahuje 342 miligramov draslíka na porciu. Avšak sladké čerešne majú viac kalórií, 97 ako čerešne, 78, na 1 šálku.
Funkcia draslíka
Draslík je základným minerálom vo vašom tele, pomáha pri rozpadu sacharidov, pri tvorbe bielkovín a svalov a pri udržiavaní celkového zdravého vývoja tela. Ako elektrolyt riadi draslík elektrickú aktivitu vášho srdca a pomáha udržiavať rovnováhu vášho tela s kyselinami. Odporúčaný príjem draslíka v potravinách je 4,700 miligramov pre dospelých mužov a žien, pričom sa zvyšuje na 5100 miligramov pre ženy, ktoré dojčia alebo sú tehotné.
Nedostatočné množstvo draslíka
Nespoliehajte sa na sladké alebo višne, ktoré vám pomôžu uspokojiť dennú potrebu draslíka. Ak nemáte dostatok draslíka, môžete vyvinúť hypokalémiu alebo nízke hladiny draslíka vo vašom tele. Hypokalémia môže viesť k oslabeniu stavu, abnormálnym srdcovým palpitáciám a zvýšeniu vášho krvného tlaku. Nízka hladina draslíka môže byť tiež dôsledkom komplikácií obličiek alebo nadobličiek.
Ďalšie zdroje draslíka
Draslík je bohatý na množstvo potravín vrátane iných plodov, ako sú citrusové plody, kivi, slivky, katalóp a banány. Marhule sú tiež dobrým zdrojom draslíka, hoci sušené marhule obsahujú viac draslíka ako čerstvé. Všetky mäso a hydina majú veľa draslíka na porciu, rovnako ako ryby ako losos, sardinky a treska. Sójové bielkoviny sú tiež dobrým zdrojom draslíka. Konzumujte celý rad potravín - ovocie, zeleninu a bielkoviny - aby ste splnili denné požiadavky na draslík.
