Niekoľko komfortných jedál je viac upokojujúce než horúci plátok toastového toastu, ktorý dokáže oživiť každú raňajku alebo jednoducho slúži ako občerstvenie kedykoľvek počas dňa. Nie všetky druhy toastov sú však z výživy podobné. Ak chcete urobiť najzdravšiu voľbu, prejdite na celú zrnitosť a obmedziť množstvo masla, ktoré sa šírite, keď sa váš chlieb vyskočí z hriankovača.
Nutričné hodnoty
Veľký kúsok chleba ponúkne podobný počet kalórií, či už je vyrobený z rafinovanej bielej múky alebo celozrnnej múky, ale ostatné zložky živín môžu byť úplne odlišné. Podľa USDA obsahuje 38 g plátky bielych toastov 110 kalórií, 3,5 g bielkovín, 1,5 g tuku, 20,5 g sacharidov, 1 g vlákniny a 1,8 g cukru. Rovnako veľké plátky celozrnných toastov majú 115 kalórií, 6 g bielkovín, 1,5 g tuku, 19,5 g uhľohydrátov, 3,5 g vlákniny a 2 g cukru. Ekvivalentná časť viacvrstvového toastu, ktorá zvyčajne obsahuje celú zrnku, má 110 kalórií, 5,5 g bielkovín, 1,75 g tuku, 18 g sacharidov, 3 g vlákniny a 2,5 g cukru. Polievková lyžica soleného masla pridá 100 kalórií a 11,5 g tuku na kúsok toastu.
zloženie
Živiny, ktoré nájdete vo vašom plátku príprave mások, závisia hlavne od zložiek chleba. Pretože biely chlieb je vyrobený z rafinovanej bielej múky, ktorá bola zbavená pšeničných otrúb a klíčkov, má menej vlákniny a bielkovín. Multigrainové a celozrnné odrody obsahujú viac vitamínov B a diétne vlákniny, ktoré poznámky SelectMyPlate.gov môžu podporiť zdravý metabolizmus, správu hmotnosti a znížené riziko cukrovky a srdcových chorôb.
premenné
Nutričný profil toho, čo budete jesť, závisí aj od veľkosti vášho plátku toastu a od množstva masla, ktoré s ním používate. Veľký kus prípitku môže obsahovať asi dvojnásobok kalórií ako malý, tenký plátok a hromadenie na masle pridá kalórií ako aj nasýtený tuk a cholesterol, čo môže zvýšiť rizikové faktory srdcového ochorenia. Ak chcete udržať stravu pod kontrolou, zvážte použitie "šľahaného" masla alebo roztieranie na malú čiastku.
dôležité informácie
Napriek tomu, že máslový toast môže urobiť chutný doplnok ku každému jedlu a ponúka veľa sacharidov a tukov, nie je to vyvážené občerstvenie samo o sebe, pretože má len veľmi málo bielkovín. Ak chcete, aby bol zdravší, rozložte na arašidové maslo namiesto masla alebo jesť toast s vysoko bielkovinovým predmetom, ako napríklad nízkotučným jogurtom alebo 1/2 šálkou varenej fazule. Ak chcete získať najlepšiu výživu, vyvážte to, čo denne konzumujete medzi chudé bielkoviny, mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku, ovocie a zeleninu, ako aj obilné výrobky.
