Kokosová voda je kvapalina nachádzajúca sa vo vnútri nezrelé kokosové orechy, ktoré nakoniec tvoria známu bielu buničinu, keď dospieva ovocie. Domorodci už po stáročia konzumovali kokosovú vodu, pretože vedeli, že je užitočná pri budovaní silného imunitného systému. Navyše kokosová voda môže byť užitočná na hydratáciu tela kvôli vysokým hladinám elektrolytov. Kokosové vody poskytujú rôzne liečivé použitia a sú lacným a prirodzeným spôsobom, ako doplniť vašu výživu.
Vysoká v elektrolytoch
Kokosová voda sa často používa na rehydratáciu tela počas a po cvičení, podľa Texasského ministerstva zdravotníctva. Kokosová voda nahrádza sladké elektrolytické nápoje, ktoré dodávajú vysoké hladiny draslíka, horčíka, sodíka, vápnika a fosforu. Okrem toho má nízky obsah cukru, tukov a cholesterolu. Organizácia OSN pre výživu a poľnohospodárstvo získala prvý patent pre OSN na výrobu športového nápoja s kokosovou vodou.
Odstraňuje parazity
Kokosová voda je sterilná a môže byť použitá na odstránenie parazitov a červov v črevách, hovorí Bruce Fife v "Kokosovej vode pre zdravie a liečenie". Miešanie pohára kokosovej vody s lyžičkou olivového oleja po dobu troch dní pomôže odstrániť parazity a nechajte ich prechádzať zo systému. Predtým, než to urobíte, poraďte sa so svojím lekárom, aby ste sa uistili, že váš problém je parazit, a nie iné podmienky, ktoré by mohli napodobňovať príznaky.
Dezinfekčné a krvné transfúzie
Pretože kokosová voda je sterilná, keď vychádza z kokosu, môže byť použitá na dezinfekciu rán, podľa Fife. Okrem toho, že je sterilný, dodáva, že kokosová voda je takmer identická s ľudskou plazmou chemicky a môže byť použitá ako univerzálny darca krvných transfúzií v núdzových situáciách.
Rozpúšťa obličkové kamene
Vzhľadom na vysoké množstvo draslíka môže kokosová voda pomôcť alkalizovať moč a rozpustiť určité typy obličkových kameňov. Theodore Baroody vo svojej knihe "Alkalize or Die" diskutuje o tom, že potraviny s vysokým obsahom draslíka sú vynikajúcimi zdrojmi živín, ktoré pomáhajú vytvárať alkalické formovanie prostredia v krvi a moči, meniace pH organizmu a rozpúšťanie rôznych kameňov.
Zabraňuje a zmierňuje vracanie
Kokosová voda môže pomôcť znížiť vracanie a nevoľnosť, tvrdí Fife. Obzvlášť užitočné je nahradiť tekutiny strávené počas zvracania pri chorobách, ako je napríklad týfus, malária a ťažká črevná chrípka.
