Ak potrebujete šálku kávy na skok, začnite svoj deň, možno by ste radi, keby ste vedeli, že samotná káva je nízkokalorický nápoj, ktorý dokonca prináša určité zdravotné výhody. Ak nie ste fanúšikom čiernej kávy, môžete tiež pridávať dodatočné kalórie a nasýtený tuk do vašej stravy. Zatiaľ čo plné mlieko nie je najhorším páchateľom, mali by ste sledovať, koľko ste vložili do kávy.
Nutričné hodnoty
Šálka čiernej kávy, ak je čerstvá varená s vodovodnou vodou, obsahuje len 2 kalórie. Zatiaľ čo má len málo vitamínov a minerálov, obsahuje takmer žiadny tuk a žiadny cukor alebo sacharidy. Dokonca aj malé plnotučné mlieko výrazne zmení tento šálok profilu kávy. Jedna polievková lyžica plnotučného mlieka pridáva 9 kalórií, 0,5 g tuku a tesne pod gram cukru. Ak dávate prednosť vašej káve svetlo - to znamená, že nie je tučné - a pridajte pol šálky mlieka, pridávate 74 kalórií, asi 6 g cukru a 4 g tuku, viac ako polovicu ktorý je nasýtený.
účinky
Zatiaľ čo malé množstvo plnotučného mlieka vo vašej káve nie je presne diétne-buster, obsah nasýtených tukov môže byť problematické, ak pijete niekoľko šálok denne alebo pôjdete ťažko na mlieko. Príliš veľa nasýtených tukov zvyšuje hladinu cholesterolu, zvyšuje riziko srdcového infarktu a mozgovej príhody. Americká asociácia srdca odporúča obmedziť denný príjem nasýtených tukov na približne 7 percent celkových kalórií, ktoré denne konzumujete, asi 16 g, ak je vaša denná strava 2 000 kalórií. Ak ste vypili dve šálky kávy ráno, s 1/4 šálkou plnotučného mlieka v každom z nich, mali by ste byť asi ôsmou cestou k dennej hranici nasýtených tukov predtým, ako ste si vzali prvý kúsok raňajok. Ak pridáte cukor alebo ochutený sirupy, la ochutené kávové kávy, pridáte ešte viac prázdnych kalórií k tomu, čo bolo kedysi nízkokalorickým liečením.
alternatívy
Namiesto plnotučného mlieka namiesto plnotučného mlieka nahraďte svoju kávu a nielenže znížite množstvo kalórií, ktoré pridávate približne na polovicu, ale zároveň úplne odstránite nasýtený tuk z kávy. Stále poskytne mliečne výživné dobroty, ako je vitamín D a vápnik. Podobne 1% alebo 2% mlieka je lepšie výživovo ako plnotučné mlieko, ale nezabudnite, že percento sa vzťahuje na úroveň mliečneho tuku. Plnotučné mlieko je asi 3,75% mliečneho tuku, takže 2% mlieka má viac ako polovicu nasýteného tuku z plnotučného mlieka a 1% má o niečo viac ako štvrtinu. Polovica a pol, na druhej strane, dodáva do vašej kávy dvojnásobok kalórií a trikrát viac tuku plnotučného mlieka.
Káva a vaše zdravie
Šálka kávy obsahuje 95 mg kofeínu. Zatiaľ čo niekoľko šálok denne nespôsobí dlhodobé zdravotné problémy, príliš veľa kofeínu môže spôsobiť problémy vrátane nespavosti, bolesti hlavy a nepravidelných srdcových rytmov. Kofeín tiež dočasne zvyšuje krvný tlak, ale vo všeobecnosti nespôsobuje dlhodobé problémy s krvným tlakom. Káva tiež môže poskytnúť niektoré zdravotné výhody, ako napríklad zníženie pravdepodobnosti kontrakcie niektorých typov rakoviny, cukrovky, žlčových kameňov a Parkinsonovej choroby podľa Harvardskej lekárskej školy.
