Spoločnosť McDonald's nedávno predstavila svoju líniu McCafe, ktorá zahŕňa prémiovú praženú kávu, príchuť latte a ovocné smoothies. Káva McDonald's je vyrobená zo 100% fazule Arabica získaných z celého sveta. McDonaldova ľadová káva neobsahuje takmer žiadne živiny, pokiaľ nie je pridaný ľahký krém alebo vanilkový sirup.
Veľkosť podávania a kalórie
Veľkosť porcie pre ľadovú kávu spoločnosti McDonald's je 11,5 oz, čo sa považuje za strednú. Samotná káva nemá žiadne kalórie, tuky, uhľohydráty ani bielkoviny. Pridávanie ľahkého krému a vanilkového sirupu však mení veci. Pridaním ľahkého krému do vašej ľadovej kávy sa dodáva ďalších 90 kalórií, z ktorých 70 je z tuku. Pridanie vanilkového sirupu poskytuje 100 kalórií. To robí vaša celková celková 190 kalórií, ak budete piť svoju ľadovú kávu s ľahkou smotanou a vanilkovým sirupom.
Tuku a cholesterolu
Neexistuje žiadny tuk alebo cholesterol v čistej studenej ľadovej káve. Pridaním ľahkého krému do ľadovej kávy sa získa 8 g tuku, z ktorého 5 g je z nasýtených tukových zdrojov a 3 mg cholesterolu. Ide o mierne množstvo tuku, ale vysoké množstvo nasýteného tuku. Nasýtený tuk je druh, ktorý môže zvýšiť hladinu cholesterolu a mal by byť obmedzený. Vanilkový sirup je bez tuku a cholesterolu.
Sodíka a bielkovín
McDonaldova ľadová káva obsahuje 10 mg sodíka, čo z nej robí veľmi nízko sodný nápoj. Nie je prítomný sodík v ľahkom krémovom alebo vanilkovom sirupe. Tento nápoj neobsahuje žiadny bielkovín, keď je zachytený čierne Pridaním ľahkého krému sa získa 1 g proteínu.
Uhľohydrát, vláknina a cukor
V McDonaldovej ľadovej káve sa nevyskytuje žiadny uhľohydrát, vláknina ani cukor, keď je čierny. Pridaním ľahkého krému sa získajú 2 g uhľohydrátov a pridaním vanilkového sirupu sa získa 27 g uhľohydrátov. Na štítku s potravinami sa sacharidy rozkladajú na vlákno, cukor a iné škroby. Macdonald's hovorí, že všetky 27 g sacharidov vo vanilkovom sirupe pochádza z cukru. Celkovo ide o nízku až strednú hladinu sacharidov a približne rovnaké množstvo cukru ako v zásobníku pravidelnej sódy.
Vitamíny a minerály
McDonaldova ľadová káva poskytuje malé množstvo vitamínu A, ak sa pridá ľahký krém, a káva a svetlo krém obaja majú malé množstvo vápnika. Ani úroveň týchto živín nie je významná.
