Zápcha je nepríjemný tráviaci stav, ktorý znemožňuje pohyb čriev. K tomu dochádza najčastejšie, keď ste nepili dosť tekutín, konzumovali dostatok vlákniny alebo cvičili, okrem iných faktorov životného štýlu. Zatiaľ čo jesť niektoré potraviny môžu prispieť k zápche, iní môžu pomôcť zmierniť zápchu, keď sa vyskytne a zabrániť zápche v budúcnosti.
Ovocie, zelenina a fazuľa
dve misky z varených fazúľ Photo Credit: Elena Elisseeva / iStock / Getty Images Potraviny, ktoré obsahujú vlákninu, sú prospešné pri zastavení zápchy. Vlákno sa spája s vaším stráviteľným jedlom, vytvára hromadnú látku vo vašej stolici a pomáha vám uľahčiť pohyb cez vaše črevo. Zdroje vlákien, ako sú ligníny a celulóza, sú tvrdé vláknité časti potravín, ktoré sa nachádzajú v zelenine ako brokolica, ružičkový kel, špenát a cuketu. Plody, ktoré majú vysoký obsah vlákniny, zahŕňajú maliny, pomaranče, hrušky, jablká a broskyne. Môžete tiež konzumovať sušené ovocie ako sušené slivky, marhule a figy, ktoré uľahčujú zápchu. Fazuľa je ďalším výborným zdrojom vlákniny, ktorý môže znížiť zápchu. Príklady zahŕňajú námorné, obličkové a pinto bôby.
Celozrnné potraviny
nakrájaný celozrnný chlieb Foto kredit: masaltof / iStock / Getty Images Celozrnné jedlá sú potraviny s vysokým obsahom vlákniny, ktoré môžu znížiť príznaky zápchy. Príklady zahŕňajú celozrnné obilniny a ovsené vločky. Celozrnné alebo sedemzrnné chleby obsahujú aj vlákninu na zníženie zápchy. Hnedá ryža je ďalším dobrým zdrojom vlákniny.
kvapaliny
čerstvá mrkvová šťava Photo Credit: al62 / iStock / Getty Images Okrem potravín, ktoré konzumujete, sú kvapaliny dôležité na zastavenie zápchy. Zvyšovaním príjmu vody vlákno vstrebáva tekutiny a pomáha tým, že trávené potraviny sa ľahšie pohybujú cez vaše telo. Jasné polievky a zeleninové šťavy môžu tiež mať pozitívny účinok. Pitie viac tekutín môže tiež pomôcť zmierniť nadúvanie, ktoré môže niekedy sprevádzať jesť viac vlákniny.
Potraviny, ktoré treba vyhnúť
čerstvo upečená pizza Foto kredit: Olga Nayashkova / iStock / Getty Images Potraviny s nízkym obsahom vlákniny, ktoré sú vysoko spracované, pravdepodobne prispievajú k zápche a je potrebné sa im vyhnúť. Príklady zahŕňajú pizzu, sušienky, koláče, zmrzlinu, čipy a väčšinu balených potravín. Voľbou čerstvých potravín môžete znížiť príznaky zápchy. Syry a mäso tiež neobsahujú vlákno. Ak budete jesť predovšetkým tieto potraviny, môžete mať problémy so zápchou.
dôležité informácie
žena hryzenie do jablka Photo Credit: gpointstudio / iStock / Getty Images Zatiaľ čo vláknina pomáha znížiť zápchu, príliš veľa príjmu potravy môže prispieť k nadúvaniu a plynu v žalúdku. Keď sa snažíte zmierniť zápchu, pridajte vlákninu trochu naraz do vašej stravy. Zahrňte jednu ďalšiu dávku - ako je kúsok ovocia alebo porcie zeleniny - za deň, kým nezbavíte zápchu.
