Potraviny, o ktorých si myslíte, že sú zdravé, môžu spôsobiť vyrážku na tvári. Bielkoviny v mlieku, sóji, vajciach, orechoch, pšenici alebo rybách, peľ v ovocí a zelenine alebo prísady v mnohých spracovaných potravinách môžu spôsobiť alergickú reakciu vo vašom tele. Táto reakcia môže viesť k nepríjemnému vyrážaniu tváre.
ekzém
Ekzém je vyrážka, ktorá je bežne spôsobená potravinovou alergiou alebo citlivosťou. Niektoré potraviny s väčšou pravdepodobnosťou vyvolávajú ekzémovú reakciu ako iné. Kravské mlieko, sója, ryby, vajcia, orechy a pšenica sú najpravdepodobnejšie spúšťače. Ekzém sa prejavuje ako pupočník, ktorý je biely v strede s červenou okolo. Často je to obťažujúce, svrbiace a bolestivé a bežne sa objavuje na krku, tvári a hlave.
Ovocie a zelenina
Čerstvé ovocie a zelenina môže viesť k vyrážke na tvári, najmä ak ste náchylní na peľové alergie. Niektoré druhy ovocia a zeleniny majú peľové látky vo vnútri. Napríklad melóny obsahujú látky blízke ambrózie; jablká obsahujú látky, ktoré úzko súvisia s peľom stromov, uvádza internetová stránka MedLine Plus. Ak máte alergiu na melóny alebo jablká, môžu sa prejaviť ako vyrážka na tvári po požití.
Potravinové prísady
Určité potravinárske prísady, ako sú farbivá, konzervačné látky alebo zahusťovadlá, môžu v niektorých prípadoch vyvolať alergickú reakciu. Potravinárske prídavné látky sú chemické látky, ktoré sa pridávajú do potravín, ktoré môžu zlepšiť chuť, vzhľad alebo skladovateľnosť. Tieto zahŕňajú sulfity, aspartám, parabény, tartrazín, glutamát monosodný (MSG), dusičnany, butylovaný hydroxytoluén (BHT) a benzoáty.
Parabény, benzoát, BHT a dusičnany sú konzervačné látky. Aspartám, umelé sladidlo a MSG zvyšujú chuť jedla. Sulfity a tartrazín zvyšujú farbu a vzhľad potravín. Aj keď je reakcia na prídavné látky v potravinách zriedkavá, príznaky sa môžu pohybovať od vyrážky na tvári až po úplný anaflaktický šok. Ak máte podozrenie na alergiu na potravinovú prísadu, jedinou liečbou je vynechať prísadu z vašej stravy.
Bezpečnostné opatrenia a úvahy
Ak trpíte závažnou potravinovou alergiou, môžu sa objaviť iné príznaky ako ekzém alebo vyrážka, ktorá môže byť život ohrozujúca. Patria medzi ne problémy s dýchaním a opuchom tváre. Ak sa vyskytne niektorý z týchto príznakov, vyhľadajte okamžitú lekársku pomoc. Podobne akékoľvek negatívne reakcie na jedlo vrátane ekzému môžu byť indikáciami, ktoré by sa mohli vyvinúť do nebezpečnej situácie. Ak máte podozrenie na potravinovú alergiu alebo citlivosť, obráťte sa na lekára o plán liečby.
