Vláknina v sóji

Diétne vlákno je súčasťou rastlinných potravín, ktoré budete jesť, ale že vaše telo nedokáže stráviť, podľa Akadémie výživy a dietetiky. Vlákna vám pomáhajú udržiavať bežné črevné návyky a zdravú váhu, chráni vaše srdce a napája prospešné baktérie vo vašom čreve.

Sójové vlákno

Varené sójové bôby obsahujú 6 gramov vlákniny na 100 gramov porcie, čo je ekvivalent takmer? pohár. Vlákno v sóji pomáha znižovať hladinu cholesterolu, tvrdí akadémia. Sójové vlákno môže tiež zvýšiť hmotnosť stolice, čo môže korelovať so znížením rizika rakoviny hrubého čreva.

Pozri si video: Výroba sójového mlieka a rastlinných nápojov (Júl 2024).