Zinok je stopová minerálna látka, ktorá je bežná v mnohých potravinách a zohráva veľa dôležitých úloh vo vašom tele. Zinok prispieva k normálnej bunkovej funkcii a je užitočný pri procese svalového rastu. Ak máte nedostatok zinku, užívanie doplnku zinku môže pomôcť pri vyrovnávaní hladín živín a zlepšiť celkovú schopnosť budovania svalov pomocou programu tréningu na odolnosť.
Funkčné úlohy
Podľa Linus Paulingovho inštitútu na Oregonskej štátnej univerzite, lídra v oblasti výskumu živín, zinok zohráva vo vašom tele tri hlavné úlohy, ktoré sú rozhodujúce pre rast a vývoj svalov. Zinok urýchľuje tvorbu svalových chemických reakcií vo vašom tele, stabilizuje proteínové štruktúry a pomáha regulovať hladiny hormónov vo vašom tele. Tieto funkcie pomáhajú napomáhať procesu syntézy svalového proteínu, ktorý sa urýchľuje po vykonaní tréningu na tréningy proti odporu.
Celulárne uchovávanie
Údržba vašej súčasnej veľkosti svalov je rozhodujúca pre budovanie nových svalov. Zinok pôsobí ako antioxidant vo vašom tele, aby sa zabránilo rozpadu buniek v dôsledku voľných radikálov. Neutralizáciou účinkov voľných radikálov môže zinok pomôcť spomaliť proces starnutia a súvisiace straty svalov. Okrem toho môže zinok pomôcť regulovať imunitný systém, takže je menej pravdepodobné, že stratíte svalstvo kvôli chorobe.
Rast detí
Zinok môže hrať významnú úlohu v raste pre deti. V roku 2007 vydal britský časopis o výžive štúdiu, ktorá skúmala vzťah medzi hladinami zinku v sére a rýchlosťou rastu detí vo veku 6 až 13 rokov v severovýchodnom Thajsku. Vedci zistili, že umelé muži majú najnižšie hladiny zinku v sére. Nedostatok zinku sa pravdepodobne vyskytuje u chudobných detí z dôvodu nedostatočnej výživovej kvality. V týchto prípadoch môže suplementácia zinku umožniť lepší rast svalov a výšky.
Potreby zinku
Hoci zinok je dôležitým minerálom pre rast svalov, doplnky nie sú vždy potrebné. Odporúčaný denný príjem sa pohybuje v rozmedzí od 8 μg do 13 μg u dospelých. Americká diétna asociácia radí športovcom, aby nezahŕňali doplnky zinku na rast svalov, pretože často obsahujú viac ako 40 mcg, čo je tolerovateľná horná úroveň príjmu minerálov. Konzumácia nadmerného zinku môže znížiť hladinu lipoproteínov cholesterolu s vysokou hustotou a ovplyvniť vaše vstrebávanie iných základných živín - ako je napríklad meď a železo. Spotrebujte zinok z celých potravín, ako sú morské plody, červené mäso a hydina. Informujte svojho lekára, či je pre vás bezpečné, aby ste pred začatím takého programu konzumovali doplnok zinku.