Kofeín je prirodzený stimulant, ktorý sa nachádza v širokej škále potravín a nápojov vrátane kávy, čaju, sódy a čokolády. Zatiaľ čo čaj a sóda neobsahujú toľko kofeínu ako káva, stále majú dosť na to, aby spôsobili fyziologické účinky na telo. Mierna konzumácia kofeínových nápojov sa javí ako neškodná, ale nadbytok kofeínu môže spôsobiť zdravotné problémy.
účinky
Mnohí ľudia pijú nápoje s kofeínom vrátane čaju a sódy, pretože zvyšujú energiu aspoň na krátky čas. Kofeín vám môže pomôcť zostať bdelý, hoci príliš veľa z neho vás môže prebudiť v bode, v ktorom ste pripravení konečne spať. Ďalším účinkom kofeínu je to, že pôsobí ako diuretikum, čo spôsobuje, že obličky uvoľňujú viac vody a močia častejšie. Kofeín tiež spôsobuje, že vaše tukové tkanivo uvoľňuje voľné mastné kyseliny do krvného obehu.
Množstvo v čaji
Pravidelný čierny čaj obsahuje 40 až 120 mg kofeínu v 8 oz čaju, zatiaľ čo čierny čaj bez kofeínu má len 2 až 10 mg na pohár 8 oz. 6-oz šálka horúceho zeleného čaju obsahuje asi 26 mg kofeínu. Jedna polievková lyžica generickej zmesi na výrobu ľadového čaju obsahuje 27 mg kofeínu, zatiaľ čo dekofeínovaná verzia má len 1 mg. Komerčné fľaškované ľadové čaje obsahujú 15 až 27 mg kofeínu v 12 alebo 16-oz nádobe alebo fľaši.
Sumy v sóde
Obsah kofeínu v koľoch sa pohybuje medzi 35 až 38 mg na plechovku s obsahom 12-oz. Limonádové sódy sú zvyčajne bez kofeínu. Niektoré diétne sodovky obsahujú až 47 mg na 12-oz plechovku. 12-oz plechovka s niektorými špeciálnymi sódami môže obsahovať až 71 mg.
obavy
Ľudia, ktorí denne konzumujú viac ako 500 až 600 mg kofeínu, môžu mať príznaky nervozity, nespavosti, podráždenosti, nepokoja, nevoľnosti, svalov, bolesti hlavy, úzkosti a pretekárskeho srdca. Ak často pijete nápoje s vysokým obsahom kofeínu, môžete sa pokúsiť znížiť alebo zastaviť príznaky z vysadenia, hlavne bolesti hlavy. Príznaky stiahnutia zvyčajne začínajú v priebehu 12 až 24 hodín po poslednom použití kofeínu.
Špeciálne okolnosti
Ženy, ktoré sú tehotné alebo plánujú otehotnieť, by mali obmedziť príjem kofeínu na menej ako 200 mg denne. Viac kofeínu ako to môže zvýšiť riziko potratu a môže spôsobiť problémy s plodnosťou. Jeden šálka čaju alebo sódy bude vo všeobecnosti ďaleko pod týmto limitom. Deti by nemali konzumovať viac ako 85 mg kofeínu každý deň. Niektorí ľudia sú náchylní na účinky kofeínu ako ostatní a možno bude musieť obmedziť svoju spotrebu ešte viac.
