Pozrite, ak by ocot - konkrétne jablkový jačmenný ocot - bol rovnako prospešný pre vaše zdravie, ako to naznačujú mnohé tvrdenia, ktoré narazíte na to, že by ho už dávno predali Eli Lilly namiesto H.J. Heinz. To neznamená, že všetky tvrdenia sú falošné. Musíte však filtrovať mýty - a zobrať zvyšok pár zŕn soli - a aspoň štyri časti vody.
Nárok: Ovláda diabetes
Štúdia na Arizonskej štátnej univerzite testovala, či je 2-polievková lyžica. dávka octu užívaného pred spaním môže znížiť hladinu glukózy v bdelosti. Táto hypotéza bola založená na niektorých obmedzených štúdiách, ktoré naznačovali podobné množstvo octu pri jedle znížených hladín glukózy. Pri teste jedinci užívajúci ocot vykazovali 4 až 6 percentné zníženie koncentrácií glukózy, podobne ako pri testoch na jedlo. Ale nezabudnite, všetky štúdie boli malé a zníženie glukózy nebolo dosť veľké, aby "kontrolovali" diabetes. Zdá sa, že by to mohlo pomôcť trochu a pravdepodobne nebude ublížiť, hoci správa kliniky Mayo zistila, že miešanie octu s inzulínom môže znížiť hladiny draslíka.
Tvrdenie: Uľahčuje úbytok hmotnosti
Ocot je pokladaný ako pre potlačenie chuti do jedla, tak pre zrýchlenie metabolizmu. Kateřina Zeratskyová, odborníčka klinickej klinickej kliniky Mayo, tvrdí, že takéto tvrdenia majú len málo vedeckej podpory. Napriek tomu by ocot mohol prispieť k zníženiu hmotnosti, ak ho nahradíte šalátovým dresingom. Ocot má oveľa menej kalórií.
Nárok: Znižuje cholesterol
Štúdia na potkanoch od niektorých japonských vedcov ukázala, že ocot znižuje hladinu cholesterolu a triglyceridy o štatisticky významné množstvo. Treba však poznamenať, že potkany majú odlišný tráviaci proces od ľudí a nebol test na zistenie toho, či ocot má u ľudí rovnaký prínos. Pravdepodobne by ste neublížili váš príjem octu, ale existujú aj iné homeopatické lieky, ktoré už dokázali, že môžu pomôcť znížiť hladinu cholesterolu v testoch s použitím ľudí.
Nárok: Zabraňuje tehotenstvu
Návrh, že ocot a vodný kúpeľ krátko po sexe môže zabrániť tehotenstvu, je určite mýtus. Sperm plávať naozaj, veľmi rýchlo. Aj keby existovali nejaké dôvody domnievať sa, že sprcha môže v skutočnosti vytvoriť čistiacu prílivovú vlnu - a nie je to - vaša vlna tsunami bude musieť začať za niekoľko sekúnd, ani za minútu alebo tak, aby ste mali nejakú šancu na úspech ,
Nárok: Bojuje proti akné
Ocot vs. akné stojí za to vyskúšať, ale výsledky závisia od pH - miery kyslosti - vašej pokožky. Jablkový jačmeň ocot absorbuje nadbytočný kožný olej, zabíja baktérie a znižuje hladinu pH vašej pokožky. Všetci zvyčajne vedú k dobrým výsledkom vo vojne na pichliach. Umyte si tvár mydlom a vodou, potom použite vatovú guľu na aplikáciu zmesi jedného kusu octu na tri časti vody. Po 10 minútach vypláchnite. Postupujte trikrát denne a pri ťažkých prípadoch akné nechajte zmes cez noc.
Nárok: bojuje proti zápche - alebo hnačke
Lekári nepredpisujú ocot za problémy s trávením, ale to neznamená, že to nepomôže v miernych prípadoch. Pri zápche zmiešajte 2 polievkové lyžice. octu s 8 oz. buď jablkového džúsu alebo švestkovej šťavy. Jablkový mušt má veľa pektínu, vo vode rozpustné vlákno, ktoré zvyšuje trávenie. Pektín - plus schopnosť zabiť baktérie baktériami - prispieva aj k liečeniu hnačky. Na jeden deň piť 2 polievkové lyžice. octu zmiešaného do 8 oz. vody trikrát.
Nárok: Zvyšuje energiu
Revolučný vojnový hrdina Francis "Swamp Fox" Marion údajne uspala octovú vodu, pretože mu dodala viac energie. Je pravdepodobnejšie, že ho vypil, pretože ocot pomohol očistiť vodu, ktorú dostal od sporných dodávok. Ak chcete nahradiť elektrolyty, ktoré stratili počas namáhavého cvičenia, skúste zmes vody, soli a octu. Ak to znie podozrivo ako šťava na šťavu, je to preto, že je. V skutočnosti spoločnosť Texas získala povesť popularity šťavy na šťavu ako nápoj na elektrolýzu a začala uvádzať na trh verziu. Má veľa sodíka a draslíka, ale žiadne kalórie.
