Chili, to lahodne pikantné jedlo Tex-Mex, môže byť dobré, zlé alebo ľahostajné pri zápche v závislosti od receptúry. Tradičné Texas chili con carne, alebo chili s mäsom, neobsahuje žiadne fazuľa, málo zeleniny a len málo vlákniny. Avšak chilli vyrobený s množstvom fazule a zeleniny obsahuje dostatok vlákniny, ktoré váš tráviaci systém potrebuje hladko a pravidelne fungovať.
zápcha
Zápcha sa vyznačuje menej ako tromi črevnými pohybmi za týždeň, ktoré môžu byť ťažké alebo bolestivé. Zápcha je v Spojených štátoch veľmi bežná trávenia zažívania a zvyčajne sa vyrieši bez liečby. Hlavnými príčinami zápchy sú konzumácia príliš málo vlákniny a príliš veľa mäsa, mliečnych výrobkov a spracovaných potravín, nespotrebovanie dostatočných tekutín, odkladanie pohybu čriev a neadekvátne fyzické cvičenie. Niektoré lieky môžu spôsobiť zápchu a je možné, aj keď nepravdepodobné, že zápcha môže byť príznakom závažnejšieho zdravotného problému.
Vláknina
Ak chcete pomôcť vyriešiť a zabrániť zápche, vyberte chili, ktorý obsahuje fazuľa a zeleninu. Jeden šálka konzervovaných chili con carne s fazuľkami obsahuje takmer 10 g vlákniny a konzervované vegetariánske chilli s fazuľkami obsahujú približne rovnaké množstvo. Americká diétna asociácia odporúča, aby sa denne dostalo 20 až 35 g vlákniny, takže jediné porcie chilie vám pomôže dosiahnuť tento cieľ. Konzervované chili bez fazule obsahujú na druhej strane len 3 g vlákniny na pohár.
Vlákna a plynu
Sacharidy v bôboch a niektorých zeleninách môžu spôsobiť črevný plyn u citlivých jedincov. Ak sa cítite nafúknuté a nepríjemné so zápchou a ak máte fazuľa, ktorá vám dáva plyn, chilli môže mať pocit dočasného zhoršenia. V tomto prípade sa pokúste konzumovať vlákninu, ktorá je väčšinou nerozpustná, ako napríklad pšeničné otruby. Nerozpustné vlákno v pšeničných otruboch produkuje málo plynu, vysvetľuje National Clearinghouse pre zažívacie choroby. Akonáhle sa vaša zápcha vyriešila, potom vložte chilli vo svojej strave v malom množstve, aby ste získali jej výhody.
Iné opatrenia
Okrem konzumácie dostatočného množstva diétneho vlákna, ďalšie jednoduché opatrenia na liečbu zápchy zahŕňajú pitie veľkého množstva vody a iných tekutín, pravidelné cvičenie a čas na uvoľnenie. Nikdy by ste nemali potlačovať túžbu pohnúť vaše črevá, pretože to môže prispieť k problému. Vyvážená strava, ktorá zahŕňa veľa ovocia, zeleniny a celých obilnín, vám umožní bez námahy splniť smernice pre príjem vlákniny.
dôležité informácie
Ak pocítite zápchu, ktorá je pre vás nezvyčajná, neodpovedá rýchlo na zmeny v stravovaní alebo spôsobuje značné ťažkosti, obráťte sa na svojho lekára, aby ste vylúčili iné príčiny a komplikácie. Tiež by ste mali vyhľadať lekársku pomoc pred užívaním laxatív, ak máte podozrenie, že liek spôsobuje zápchu alebo ak máte okrem zápchy príznaky gastrointestinálneho traktu, ako je nevoľnosť, hemoroidy, krvavá stolica, nadúvanie brucha alebo hnačka.
