Dospelí si často dennodenne dávajú občerstvenie, aby im pomohli zostať v pohotovosti, a to isté možno povedať aj deťom - ale tieto občerstvenie pomôžu len vtedy, ak sa rozhodnú pre inteligentné jedlá. Zdravé občerstvenie je prospešné - prebúdzajú mozog a poskytujú výbuchy energie - a preto sú prestávky na oslavy často zahrnuté do školského programu. Znečistené jedlo, na druhej strane, prinesie dieťa dole - fyzicky, emocionálne a duševne.
Napájať mozog
Od chvíle, keď sú mladí, povieme našim deťom, že je dôležité jesť zdravé jedlo na vybudovanie silných svalov a vyrastať veľké a vysoké. Ale to, čo by sme mohli zanedbať, sú účinky, ktoré majú zdravé potraviny na mozog. Deti, ktoré konzumujú výživnú stravu, sú v škole čoraz viac ostražité a robia lepšie známky ako tí, ktorí jedia zle, podľa klinického dietetika Debby Boutwell, RD, CSP. Zdravé potraviny by sa nemali obmedzovať na jedlo. Občerstajte svoje dieťa s občerstvením namiesto toho, aby ste sa spoliehali na často nezdravé voľby, ktoré sú k dispozícii v automatoch. Zmesi granola, ovocie, zelenina, celé zrná a ďalšie potraviny, ktoré nemusia byť zmrazené, sú dobrou voľbou. A nezabudnite na vodu - jedným z hlavných príznakov dehydratácie je únava.
Upozornenie a prebudiť
Niektoré potraviny vám pomôžu cítiť sa bdelšie a bdelšie, čo zasa zvyšuje koncentráciu. Zdravé potraviny, ktoré obsahujú prírodné cukry - ako sú broskyne, jahody, ananás a pomaranče - dodávajú vašu energiu podporu, čo zvyšuje ostražitosť. A keď hovoríte o pomarančoch, citrusové plody vám pomôžu prebudiť ich ostrými vôňami. Ale aj citrusové plody môžu hrať úlohu v bdelosti - zachovanie hladiny cukru v krvi pomáha draslík v banánoch, takže energetická hladina vášho dieťaťa nebude vďaka svojmu občerstveniu a potom havarovať, keď bude pri stole. Tiež výborné sú aj potraviny, ktoré obsahujú živiny zvyšujúce energiu: vitamíny B-komplexu sa nachádzajú v cholíne, ktorý vypĺňa vajec; a proteíny, vlákna a omega-3 mastné kyseliny sa nachádzajú vo vysokých množstvách u niektorých rýb, orechov a semien.
Crunch a Munch
Chrumkavé potraviny nás prebudia, pretože musíme pracovať ťažšie na ich konzumáciu a že uspokojivá kríza sa zaoberá aj ušami. Čím viac zmyslov súvisí s jedlom, tým väčšia je pravdepodobnosť, že sa budeme stáť ostražitějšími. Vyberte si chrumkavé potraviny, ktoré obsahujú aj živiny, ktoré dodajú telu zdravú energiu - napríklad surové mandle obsahujú peknú dávku bielkovín a žiadna iná matica nemá vyššiu koncentráciu omega 3 ako orechy. Jablká sú krehké občerstvenie, ktoré je nabité vláknami; vitamínom plnené mrkvové palice obsahujú draslík, ktorý pomáha kontrolovať krvné cukry a havárie; a červené a žlté papriky sú plnené šiestimi karotenoidmi, rovnako ako vitamíny C a E. Dokonca aj krehká kúska tmavej čokolády - tmavšia, tým lepšia - vás trochu prebudí. Kakao zvyšuje energiu a zvyšuje sústredenie, podľa dietetiky Kim Stinson-Burt, ako sa uvádza v článku Huffington Post "Food For Energy: 16 Foods That Will Wake You Up".
Práca, ktorá čeľusť
Žuvanie žuvacieho jedla je práca - a nedokážete to spočiatku spať. Rovnako ako chrumkavé potraviny, žuvacie občerstvenie môže pomôcť dieťaťu cítiť viac pozornosti jednoducho kvôli úsiliu, ktoré potrebuje konzumovať tieto potraviny. Granola bary, ktoré sú často držané spolu s karamelom, sú žuvacie voľby - stačí vybrať tie, ktoré majú nízky obsah cukru. Ovocná koža je ďalším zdravým, žuvacím svačinkom a vláknina v ovocí prinesie vášmu dieťaťu trvalé zásobovanie energiou - ale opäť si vyberiete značku, ktorá nemá pridaný cukor. Celé zrná obsahujú komplexné sacharidy, vlákninu a B-vitamíny, ktoré pomôžu všetkým vašim dieťaťom zostať v pohotovosti. Skúste preto malý žuvací bagel, ktorý je nabitý nízkotučným smotanovým syrom na zdravé občerstvenie, ktoré udrží silný mozek a telo vášho dieťaťa.
Nadmerné ospalosť
Je to jedna vec pre to, aby sa dieťa mohlo občas unaviť alebo malo obdobie zamrznutia, ale je to úplne iné, aby dieťa bolo príliš ospalé. Ak sa vaše dieťa nikdy nezdalo byť v pohotovosti a úplne prebudené - aj keď má dostatok spánku - je čas navštíviť lekára. Lekár bude môcť vylúčiť alebo zistiť zdravotné problémy, ktoré môžu prispievať k nadmernému ospalosti vášho dieťaťa, ako je narkolepsia, spánková apnoe alebo syndróm nepokojných nôh.
