Ak sledujete kalorický príjem, je ťažké sa pokaziť s karotkou a celer. Tieto chrumkavé pochúťky sú veľmi nízke, ale obsahujú veľa plniacich vlákien, ktoré pomáhajú odvrátiť hlad. Buďte však opatrní pri tukových obväzkoch a poklesoch, ktoré môžu pridávať stovky kalórií do inak zdravého občerstvenia. Ak musíte mať pridanú chuť, skúste ponoriť zeleninu do humusu alebo do kúpeľa na jogurt.
Krútenie čísel
3-palcová tyčinka na mrkvu obsahuje 3 kalórie; 4-palcová zelerová tyčinka obsahuje len 1 kalóriu. Ak ste krájali svoje vlastné palice doma, počítajte 25 kalórií na strednú mrkvu a 6 kalórií na strednú stopku zeleru. Vzhľadom na to, že mierne aktívny muž vážiaci 175 libier spaľuje asi 2800 kalórií denne a žena s hmotnosťou 125 kilogramov spaľuje asi 2 000 kalórií denne, karotka a celerové tyčinky prispievajú k priemernej diéte len triviálne množstvo kalórií.
