Hydrogenuhličitan sodný, inak známy ako hydrogénuhličitan sodný alebo sóda na pečenie, je antacid používaný na zmiernenie pálenia záhy a kyslého trávenia. V niektorých prípadoch sa hydrogenuhličitan sodný používa na to, aby krv alebo moč menej kyslé. Hydrogenuhličitan sodný sa dodáva v tablete alebo prášku v perorálnej forme. Keď sa používa ako antacid, táto medikácia sa užíva jednu až dve hodiny pred jedlom, približne jeden až štyrikrát denne. Užívanie hydrogenuhličitanu sodného môže predstavovať niekoľko nebezpečenstiev.
hypernatriémia
Hypernatémia alebo zvýšená hladina sodíka v tele je jednou z možných rizík pri užívaní hydrogenuhličitanu sodného. Hypernatémia je stav, keď hladina sodíka v krvi presahuje 145mM. Hypernatrémia sa vyvíja, keď je organizmus dehydratovaný alebo keď je nedostatok vody. S príliš veľkým množstvom sodíka v tele môžete prejaviť suchú membránu hlienu, nepokoj a nepokoj. Keď sú hladiny sodíka extrémne vysoké, môžete mať kŕče a kómu. Ak ste na diéte s obmedzeným obsahom sodíka alebo ak ste dieťa mladšie ako 12 rokov, opatrne používajte hydrogenuhličitan sodný, aby ste predišli nerovnováhe sodíka elektrolytov.
Predávkovanie s bikarbonátom sodným
Jednou z nebezpečenstiev pri používaní hydrogenuhličitanu sodného alebo hydrogénuhličitanu sodného je predávkovanie. Hydrogénuhličitan sodný je netoxický, ale spotreba veľkého množstva tohto materiálu, ktorá sa nachádza v doplnkoch alebo prášku do pečiva a jedlej sódy, môže spôsobiť otravu. Počiatočné príznaky predávkovania hydrogénuhličitanom sodným zahŕňajú nevoľnosť, bolesť brucha, vracanie a hnačku. Pitie mlieka alebo vody je formou okamžitého zásahu. Avšak, ak zvraciate alebo ste sa dostali do kŕčov, nepijte nič, aby ste vzduchové priechody udržali čisté a patentované.
Vysoký krvný tlak
Vysoký krvný tlak alebo hypertenzia sa môžu vyskytnúť ako možné riziko používania hydrogénuhličitanu sodného. Zisťovanie krvného tlaku nad 140/90 mmHg poškodzuje tepny, žily a krvné cievy. Vysoký krvný tlak zvyšuje riziko zlyhania obličiek, mozgovej príhody a srdcového ochorenia. Sodík môže prispieť k zvýšeniu krvného tlaku. Sodík má vlastnosti, ktoré priťahujú vodu a udržiavajú ju v tele. Limity sodíka pre dospelých nesmú presiahnuť 2 300 mg denne.
