Dokonca aj najlepšie zásobená špajza môže z času na čas chýbať zložka, najmä ovocie, ktoré dozrieva rýchlo, napríklad banány. Banánový chlieb sa stal známym domácim dezertom v tridsiatych rokoch minulého storočia, a to vďaka marketingovému úsiliu presvedčiť zákazníkov, aby kupovali a používali zrelé a prehnané banány. Akonáhle sa rozvíja láska k banánovému chlebe, vyčerpanie banánov si vyžaduje trochu kreatívne myslenie. Všetko od ostatných tropických plodov až po likéry a dokonca aj pivo sú výborným náhradníkom banánového chleba.
Krok 1
Najprv vyskúšajte papája, ak potrebujete banánovú náhradu. Zlepte papája zrelú a nakrájajte ju na kúsky veľkosti kúskov. Papája očistíme a nalejeme do banánového chleba.
Krok 2
Rozstrihnite zrelé jablko, ak nemáte papája, a vyberajte biele mäso. Vyberte si semená a uložte ich na neskôr, ak žijete v Austrálii, na Filipínach, v Malajzii av Číne alebo Indii, v Andalúzii v Španielsku a v južnej a strednej Amerike. Použite masher na zemiaky, aby porazil jablko na puding a vložte ho do vášho cesta.
Krok 3
Odlúpte a nakrájajte štyri až šesť zrelých kiwi ovocia. Zmiešajte polovicu ovocia a pridajte ho do cesta. Vyhrajte 2/3 zostávajúceho nakrájaného ovocia kiwi na línie dna nádoby na chlieb pred tým, ako nad nimi nalejete banánový chlieb. Použite zvyšných 1/3 na ozdobu hornej časti banánového chleba.
Krok 4
Odlúpte zrelé avokádo, mango alebo hrušku. Pridajte nakrájané ovocie na cesto pre najbližšiu textúru zrelých banánov.
Krok 5
Pridajte 3 polievkové lyžice. extrakt z banánov, banánový likér alebo banánové pivo na cesto, aby získali dostatok banánovej chuti, aby získali príjemnú chuť. Pridajte ďalší extrakt, likér alebo pivo 1 lyžička. v čase, ak 3 lyžice. neposkytuje bohatú, banánovú chuť, ktorú si prajete.
Krok 6
Predhrievajte rúru na 350 stupňov F. Pridajte zostávajúce zložky z vášho obľúbeného receptúry na chlieb banány a premiešajte, kým nie sú dobre zmiešané. Naplňte misku panvici 2/3 plnú s cesto a pečte ju po dobu 25 až 30 minút, alebo kým špáradlo v strede vyjde čisté.
Krok 7
Otočte panvicu na servírovacom tanieri a zakryte ju vlhkým uterákom. Akonáhle uterák absorbuje teplo z panvice, namočte ho a vyskočte von, aby ste opäť zakryli panvicu. Zopakujte tento proces dvakrát.
Krok 8
Ťuknite na spodnú časť panvovej pečenej panvice s drevenou lyžičkou. Odstráňte uterák a zdvihnite panvicu z banánového chleba. Nahraďte panvicu a zopakujte vlhký uterák a poklepaním, kým sa panvicový koláč neodstráni z banánového chleba bez toho, aby ste spôsobili neporiadok.
Veci, ktoré budete potrebovať
- papája
- Jablká na oplotenie
- kiwi
- avokádo
- mango
- hrušky
- Výťažok z banánov
- Banánový likér
- Banánové pivo
- Zloženie pre váš obľúbený recept na banánový chlieb
- Nonstick obdĺžniková panvica na chlieb
- Maslo alebo margarín
- Kuchynská utierka
- Vareška