Jedenie veľkej vane z filmovej popcorn napustené v masle môže viesť k prírastku na váhe, ale pokiaľ obmedzíte množstvo vysoko kalorických výplní, ktoré si dáte na popcorn, pravdepodobne to nebude spôsobovať balenie na libry. Jednoduché popcorn má nízky obsah kalórií, ale vysoký objem, čo je zdravé a plniace občerstvenie.
Nízkokalorický obsah
Každý šálka popcorn popcorn má len 31 kalórií. Rovnaké množstvo domácej popcorn pripravenej v oleji má 40 kalórií a pravidelné mikrovlnné popcorn má 64 kalórií na šálku. Môžete jesť samostatnú vrecku s veľkou porciou mikrovlnnej popcorn, ktorá obsahuje asi 3 šálky na 100 kalórií. Každá lyžica masla, ktorú pridáte do popcorn, pridá 100 kalórií.
Plnenie vlákien
Celozrnné potraviny s vysokým obsahom vlákniny, ako napríklad popcorn, môžu v skutočnosti pomôcť zabrániť prírastku telesnej hmotnosti, podľa štúdie publikovanej v novembri 2003 v časopise American Journal of Clinical Nutrition. Účastníci štúdie, ktorí konzumovali najviac vlákniny, mali 49% nižšie riziko získania významnej hmotnosti ako účastníci, ktorí spotrebovali najmenej vlákno. 3-šálka servírovania popcorn má 3,6 gramov vlákniny alebo 14 percent dennej hodnoty.
Nízka hustota energie
Popcorn má tiež nízku energetickú hustotu alebo kalórie na gram kvôli vysokému obsahu vzduchu a vlákien. Nahradenie potravín, ktoré majú vysokú energetickú hustotu, s tými, ktoré majú nízku energetickú hustotu, vám môže pomôcť udržať zdravú váhu alebo znížiť váhu, pretože ich väčší objem vedie k tomu, že po tom, čo konzumujete menej kalórií, sa cítite plné, podľa Centrov pre kontrolu chorôb a prevenciu.
Satiety Comparisons
Keď budete nabudúce cítiť slanú pochúťku, namiesto zemiakových lupienkov dosiahnete popcorn. Štúdia publikovaná v časopise Nutrition Journal v roku 2012 zistila, že ľudia, ktorí dostali 6 šálok popcornu s nízkym obsahom tuku, sa cítili plnšie ako ľudia, ktorí dostali 1 šálku zemiakových lupienkov, hoci čokoláda obsahovala 50 kalórií. Tí, ktorí dostali buď 1 šálku alebo 6 šálok popcorn, mali nižšiu kombinovanú spotrebu kalórií po ďalšom jedle, ako boli dávky 1 šálka zemiakových lupienkov.
