Hoci sušené krekery majú nízky obsah kalórií, založenie celej stravy na tomto jedle nie je ideálne. Zatiaľ čo diéta zložená z akejkoľvek jedla by bola nedostatočná z hľadiska výživy, diéta s obsahom soli z krakovania by bola obzvlášť škodlivá kvôli podkapitálnemu výživovému profilu týchto krekrov, a to ako pri chudnutí, tak vo všeobecnom zdraví. Pred začatím akéhokoľvek stravovacieho plánu sa poraďte s lekárom.
kalórií
Kreketky Saltine majú nízky obsah kalórií, čo naznačuje, že by boli dobré na diétu. Avšak jesť príliš málo kalórií môže poškodiť vaše celkové zdravie. Americký výbor pre dietetické príspevky radí ženám, aby nikdy nevyžadovali menej ako 1200 kalórií denne a že muži nikdy nevyžadujú menej ako 1 500 denne. Päťplášťové servírované soli obsahujú iba 63 kalórií, takže ženy by museli denne konzumovať viac ako 95 solí a muži by museli denne konzumovať aspoň 119 soľných prísad, aby spĺňali minimálne hladiny kalórií.
vlákno
Vláknina je dôležitá živina, ktorú treba zvážiť pri diéte, pretože podporuje pocity plnosti, reguluje hladinu cukru v krvi a podporuje zdravý tráviaci systém. Diéta s obsahom soli z krakovania by mala nízky obsah vlákniny a získanie adekvátnej úrovne vlákniny z krekrov by nebolo praktické pre úbytok hmotnosti - každá päťkryčová porcia soli obsahuje len 0,4 g vlákniny. Muži by mali konzumovať 38 g denne a ženy by mali konzumovať 25 g, takže človek by musel jesť 95 porcií alebo 5 985 kalórií v hodnote soli, aby získal dostatok vlákniny a ženy by museli jesť 62,5 porcií alebo 3 938 kalórií solí, aby ste získali dostatok vlákien. Takýto príjem vysokých kalórií by viedol k zvýšeniu hmotnosti.
Dietný tuk
Aj keď niektoré diéty naznačujú obmedzenie tuku, táto živina je nevyhnutná pre vaše zdravie. Diéta s obsahom soli z krakovania by mala nízky obsah tuku, pretože každá päťkraková porcia obsahuje len 1,3 g. Takže konzumácia 1200 kalórií soľných zmesí by poskytlo len 25 g, zatiaľ čo spotrebovanie 1 500 kalórií soľných zmesí by poskytlo iba 32 g. Podľa American Heart Association by mal tuk obsahovať medzi 25 a 35 percentami vašich kalórií, ale tuk obsahuje iba 19 percent kalórií v soľných zmesiach, takže diéta s obsahom soli z krekcií by neposkytovala dostatočné množstvo tukov.
proteín
Proteín je potrebný pre stavbu a opravu tkanív vášho tela a podľa vydania z mája 2008 "American Journal of Clinical Nutrition" zvýšený príjem bielkovín podporuje zlepšenie chudnutia a kontrolu chuti do jedla. Diéta s krupiérom so slaninou by mala nízky obsah bielkovín, pretože každá päťplášťová porcia obsahuje len 1,4 g. Takže ženy, ktoré konzumujú 1 200 kalórií, by mali trvať iba 27 g denne, zatiaľ čo muži, ktorí spotrebúvajú 1 500 kalórií, by mali mať len 33 g. Inštitút medicíny naznačuje, že bude užívať 8 g bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti denne, takže tieto množstvá by boli vhodné len pre ženy s hmotnosťou 81 libier a pre mužov s hmotnosťou 90 libier.
sodík
Salátové sušienky sú s vysokým obsahom sodíka - každá päťkrakrová dávka obsahuje 167 mg - a príliš veľa sodíka môže byť škodlivé pre diéty a celkové zdravie. Ak ste jedli dostatok soli na splnenie minimálnych hladín kalórií, ženy by spotrebovali 3 180 mg sodíka denne, zatiaľ čo muži by konzumovali 3 976 mg. Obe množstvá sú oveľa vyššie ako odporúčaná denná hranica 2 300 mg. Spotreba diéty s vysokým obsahom sodíka môže viesť k vysokému krvnému tlaku.
Nedostatočný príjem vitamínov a minerálov
Vaše telo potrebuje správne fungovanie určitých úrovní vitamínov a minerálov. Bohužiaľ, diéta soľnatých krakov by neposkytovala dostatočné množstvo živín. Saltíny obsahujú minimálne hladiny železa, vápnika, zinku a horčíka a neobsahujú vitamín A, vitamín C ani vitamín D.
