Podľa Americkej asociácie diabetikov môžeme všetci profitovať z koncepcií, ktoré sa nachádzajú vo väčšine tradičných ázijských jedál. Autentické ázijské diéty zvyčajne obsahujú nízkokalorické potraviny, ktoré vám pomôžu schudnúť. Avšak, jediný plán na zníženie hmotnosti, ktorý bude pre vás pracovať, je ten, ktorý môžete sledovať dlhodobo. Vyskúšajte si ázijskú stravu na týždeň, aby ste sa rozhodli, či je to niečo, na čo sa môžete zaviazať.
Základná koncepcia ázijských diét
Väčšina ázijských diét sa silne zameriava na zeleninu a obilniny so zdravým množstvom bielkovín. Zahŕňajú aj škvarkovanie olejov, ovocia a omáčok. Zelenina, ako brokolica, kapusta, huby a papriky, sú podporované v každom jedle vrátane raňajok. Vaječné rezance a pohánkové rezance, tiež známy ako soba rezance, sú spoločné možnosti obilia v ázijských diét, ale ryža je chrbticou obilia väčšiny jedál. Mäso, ryby a iné voľby proteínov sa používajú šetrne a podávajú sa v malých porciách, ako sú prílohy. Ryby sú bežným a zdravým výberom bielkovín - zahrňte ich do stravy aspoň dvakrát týždenne.
Druhy ázijských potravín
Prispôsobte si stravu tým, že začnete s jedlom z niekoľkých ázijských krajín. Napríklad India a mnohé juhoázijské krajiny ponúkajú okrem ryže a iných zŕn ploché chleby ako pita. Japonské jedlá sa často zameriavajú na ryby a bielu ryžu. Thajské jedlá obyčajne obsahujú kari omáčku a bohatšie zložky ako kokosové mlieko. Zmiešajte a prispôsobte prvky ázijskej kuchyne, aby vaša strava bola zdravšia. Pre lepšie ovládanie chuti do jedla, rozhodnúť sa pre bohatého na vlákna, celozrnné alternatívy, ako je hnedá ryža, pohánka rezance alebo roti, celé zrná indickej plochý chlieb. Vyhľadajte webové stránky s receptami a ázijské kuchárske knihy pre nápady.
Príklady jedál a menu
A 1850 kalórií denná ponuka na ázijské stravy by mohla začať s raňajkách misku obsahujúcu 1 šálka varenej bielej ryže, 4 oz tofu, 1 hrnček kuracieho vývaru a 1 šálka brokolica, podávané s 1 šálka pomarančového džúsu. Na obed, aby sa hýbať-smažiť sa 3 dcl kuracieho mäsa, 1/2 lyžičky rastlinného oleja, 1/2 šálky nasekanej tofu a 1 šálka bok Choy podávaný na 1 šálku bielej ryže, potom jesť stredne oranžová dezert a pijte 1 šálku jablkového džúsu. Večera môže obsahovať zmes 2 šálky horčice greenov, 4 unce vareného bravčového mäsa a 1 šálku vývaru, podávané s banánom pre dezert.
Ako získať výsledky
Žiadna strava alebo zázračné jedlo nebude tuk odstrániť za týždeň. Strata hmotnosti je postupný proces a mali by ste sa snažiť stratiť asi 1 libru týždenne. Bez ohľadu na diétu, budete mať výsledky, ak vyvážiť svoju výživu, použite ovládacia časť, eliminovať high-kalorické nápoje a jesť viac non-škrobnatých zeleninu. Prepnite na nesladený zelený čaj pre väčšinu vašich nápojov a používajte bylinky a koreniny na ochutenie vašich jedál namiesto tukov a soli. Obmedzenie vášho príjmu kalórií bude tiež veľmi prínosom pre vaše úsilie o zníženie hmotnosti. "USA News" uvádza, že priemerná ázijská strava obsahuje asi 1600 kalórií denne, čo je zdravý cieľ pre mužov i ženy.
