Američania sa predávajú pri užívaní vitamínov a ďalších doplnkov na zdravie vo výške 23 miliárd dolárov ročne, ako sa uvádza v "New York Times" v roku 2009. Ale viac nie je nevyhnutne lepšie a ak vezmete príliš veľa typov vitamínov, by ste mohli ohroziť vaše zdravie. Kým nie sú definitívne klinické štúdie na ľuďoch, ktoré by ukazovali inak, je najsbezpečnejším priebehom používania moderácie vitamínovými doplnkami.
identifikácia
Americká správa pre potraviny a liečivá je zodpovedná za stanovenie odporúčaného denného príjmu, známeho aj ako odporúčaný denný prídavok, pre všetky vitamíny, minerály a ďalšie živiny, pričom 100% predstavuje maximálnu odporúčanú dávku za deň. Prahová hodnota pre terapiu megadóza vitamínom je podľa American Journal of Clinical Nutrition všeobecne považovaná za najmenej 10-krát vyššiu ako RDA. Väčšina ľudí dostáva všetky vitamíny, ktoré potrebujú z potravín, vrátane vo vode rozpustného komplexu B vitamíny rozpustné v tukoch, ktoré obsahujú A, E, D a K. Poznanie tohto rozdielu je dôležité, pretože na rozdiel od vitamínov rozpustných vo vode, ktoré sa rozpúšťajú vo vode a nie sú skladované, vitamíny rozpustné vo vode sú uložené vo vašom pečeň.
nebezpečenstvo
Je ťažké konzumovať dostatočne vysokú dávku vitamínov rozpustných vo vode, aby spôsobili nebezpečné vedľajšie účinky. Avšak veľmi vysoké dávky vitamínu C môžu viesť k hnačke, nadúvaniu, kŕčom a zvýšenému riziku obličkových kameňov a veľké množstvo vitamínu B-niacínu môže spôsobiť abnormálnu funkciu pečene, kŕče, nevoľnosť a podráždenosť. Vitamíny rozpustné v tukoch sú ďalšou vecou: príliš veľa vitamínu E spôsobuje často poruchy tráviaceho traktu; príliš veľa vitamínu A môže spôsobiť retardáciu rastu u detí, zväčšené pečeň a slezinu, vypadávanie vlasov, bolesť kostí, problém s kožou a zvýšený tlak vo vašej lebke; a predávkovanie vitamínom D môže spôsobiť retardáciu, poškodenie obličiek a stratu vápnika.
Expert Insight
Štúdia zameraná na využívanie vitamínov medzi viac ako 160 000 účastníkmi dlhodobej iniciatívy pre zdravie žien sa pokúsila zistiť, či existuje spojenie medzi užívaním multivitamínov a rizikom rakoviny a srdcových chorôb. Výsledky zverejnené v roku 2009 v "Archíve vnútorného lekárstva" našli presvedčivý dôkaz, že použitie multivitamínov má takmer žiadny vplyv na riziko bežných rakovín, kardiovaskulárnych ochorení alebo celkovej úmrtnosti žien po menopauze. Samostatná štúdia, publikovaná v roku 2003 v New England Journal of Medicine, ukázala, že vysoká koncentrácia vitamínu A, dokonca aj pod hranicou megády, viedla k výraznému zvýšeniu rizika vysokých zlomenín a iných zlomených kostí.
potenciál
Zástancovia liečby vysokými dávkami vitamínov vykonali vlastný výskum o tom, ako bezpečná a účinná môže byť taká liečba. Lekári používajú dlhé roky dávky vitamínu D na liečbu tuberkulózy, zatiaľ čo mnohé štúdie sa pokúšali spojiť vitamín D s prevenciou a liečbou autoimunitných ochorení, rakoviny a srdcových ochorení so zmiešanými výsledkami. V apríli 2002 vydal "Americký žurnál klinickej výživy" Bruce N. Ames hlásené spoločné vlákno medzi vysokými dávkami megavitamínových terapií, najmä osem vitamínov B a účinnou liečbou genetických ochorení. Kým sa takéto tvrdenia neoveria, poraďte sa s poskytovateľom zdravotnej starostlivosti skôr, než začnete užívať megadózu vitamínov, a aby ste boli bezpeční, neprekročte 100% dávku RDA.
