Nie všetci v tekutej strave chcú schudnúť. Ak ste práve absolvovali orálnu chirurgiu, museli ste sledovať tekutú stravu kvôli ťažkostiam s žuvaním alebo prehĺtaním, alebo vám bolo jednoduchšie piť vaše jedlo skôr, ako by ste ju mohli jesť, možno budete mať ťažko dostať dostatok kalórií na udržanie svojej hmotnosti. Môžete potrebovať vysokokalorickú kvapalnú stravu, ktorá vám pomôže získať váhu.
Získanie dostatku kalórií
Ak chcete získať váhu, musíte jesť viac kalórií, ako spáliť. Počet kalórií, ktoré potrebujete na zvýšenie váhy, závisí od vášho aktuálneho príjmu, veku, pohlavia, veľkosti tela a úrovne aktivity. Sledovanie toho, čo budete jesť, vám poskytne kalóriový východiskový bod. Vo všeobecnosti ženy potrebujú 1600 kalórií na 2400 kalórií denne na udržanie svojej hmotnosti a muži potrebujú 2 000 kalórií na 3 000 kalórií denne. Pridanie 250 až 500 kalórií denne na to, čo jeme, by malo podporiť týždenné zvýšenie telesnej hmotnosti o 1/2 libry na 1 libru.
Vysokokalorické kvapaliny
Začnite so základnými vysoko kalorickými nápojmi, ako je plnotučné mlieko, plnotučné sójové mlieko, ovocné šťavy, výživné kokteily, mliečne kokteily a hladké mliečne výrobky. Môžete tiež miešať všetky potraviny do tekutiny, podľa University of Virginia Digestive Health Center. Môžete napríklad miešať mäso so zeleninou a vývarom pre pikantný nápojový nápoj alebo zmiešať ovsené vločky s plnotučným mliekom a ovocím na raňajky. Kľúčom k miešaniu jedál je zabezpečenie toho, aby ste použili dostatok tekutiny na dosiahnutie správnej konzistencie. Ak vaše zmiešané jedlá majú kúsky, namočte zmes pred pitie.
Tipy na zvýšenie telesnej hmotnosti
Cieľ jesť šesť až osem malých jedál denne. Zvyšujte kalóriá v mlieku a mliečnych kvasniciach bez sušeného mliečneho sušeného mlieka, ktorý obsahuje 110 kalórií na 1/4-pohár. Hladké arašidové maslo alebo avokádo sú dobrými kalóriami pre ovocné smoothies. Pridajte olej do vašich slaných zmesí pre extra kalórie; každá čajová lyžička obsahuje 40 kalórií. Ak nemáte mixér, môžete pripraviť pikantné tekuté jedlá s napnutou detskou výživou riedenou mliekom, vývarom alebo džúsom.
Menu kvapalín
Začnite svoj deň banánom a jahodovým smoothie vyrobeným z plnotučného mlieka alebo plnotučného sójového mlieka a arašidového masla. Pri ďalšom jedle skúste zmiešať krém z pšenice s jablkami a dostatok mlieka na tenké. Na obed, kuracie múčka s mäkkými varenými rezancami, mrkvou a vývarom s prídavkom oleja je vysokokalorická možnosť. Vytvorte milkshake na ďalšie jedlo pomocou doplnku výživy a vašej obľúbenej chuti zmrzliny; pridajte sušené mlieko bez obsahu tuku na zvýšenie kalórií. Na večeru sa môžete tešiť z jemne vareného mäsa zmiešaného so zemiakmi, omáčkou a vývarom. Dokončite deň ďalším bohatým, vysoko kalorickým hladkým nápojom bohatým na živiny, vyrobeným z kiwi, banánov, avokáda a ovocnej šťavy.
