Rúra NuWave ponúka rýchle varenie na pult pre širokú škálu jedál, od zeleniny, kaziet, pizze, dezertov a mäsa. Rúra používa kombináciu konvekčnej, vodivosti a infračervenej technológie na urýchlenie procesu varenia. Okrem toho vám umožňuje variť mrazené potraviny priamo z mrazničky bez potreby rozmrazovania. Kuchárske steaky s pecou NuWave rýchlo a ľahko rozmrazujú alebo rozmrazujú.
Krok 1
Pripravte si steaky podľa potreby. Striekajte steaky s vodou alebo olejom na varenie, aby ste ochutnali korenie na steaky, ak sú zmrazené.
Krok 2
Umiestnite varný regál NuWave do rúry tak, aby sedel vo výške 4 palcov. Presvedčte sa, či je panvica na základni rúry pred umiestnením stojana na varenie.
Krok 3
Umiestnite steaky vedľa seba, ale nedotýkajte sa varenia.
Krok 4
Nádobu NuWave zaistite umiestnením krytu kopule na rúru, otáčaním v smere hodinových ručičiek, až kým nezapadne na miesto a upevníte bočné rukoväte na oboch stranách.
Krok 5
Nastavte rúru tak, aby vaše steaky jedol po jednej strane. Na každé nastavenie použite úroveň výkonu "HI". Pri 1-palcových čerstvých steakoch sú časy varenia pre každú stranu päť až šesť minút vzácne, šesť až sedem minút pre stredne vzácne, sedem až osem minút pre stredné a deväť až desať minút pre dobre urobené. Pridajte dve minúty k času varenia pre 2-palcové čerstvé steaky. Pri 1-palcových mrazených steakoch sú časy varenia pre každú stranu 11 minút zriedkavé, 13 minút pre stredne vzácne, 14 minút pre stredné a 18 minút pre dobre urobené. Pri 2-palcových mrazených steakoch sú časy varenia pre každú stranu 15 až 17 minút pre zriedkavé, 17 až 19 minút pre stredne vzácne, 20 až 22 minút pre stredné a 23 až 25 minút pre dobre urobené.
Krok 6
Stlačte tlačidlo "Štart" a na určenú dobu vyčistite prvú stranu. Otvorte kopulu tak, že odskrutkujete hlavové úchyty a zdvíhate. Vyklopte steaky pomocou klieští alebo vidličkou. Zatvorte kupolu a zopakujte proces, aby ste ochutnali druhú stranu.
Krok 7
Skontrolujte, či sa steaky používajú teploměr na mäso. Vnútorná teplota by mala prečítať 135 až 140 stupňov Fahrenheita pre zriedkavé, 140 až 150 stupňov za stredne vzácne, 150 až 160 stupňov za stredný a 160 až 170 stupňov za hodinu.
