Vitamín D sa často nazýva "slnečný vitamín", pretože vaša pokožka ho vyrába prirodzene, keď ste vonku na slnku. Až donedávna sa vedci domnievali, že primárnou biologickou funkciou vitamínu D bolo pomôcť vášmu telu absorbovať vápnik, čo vám pomáha budovať silné kosti a vyhýbať sa osteoporóze. Avšak podľa "Nutrition Journal", nízke hladiny vitamínu D3 sú teraz spojené s ľuďmi, ktorí majú nadváhu a obezitu.
druhy
Existujú dve prírodné formy vitamínu D týkajúce sa ľudí: vitamín D2 (ergokalciferol) a vitamín D3 (cholekalciferol). Vitamín D2 sa získava prostredníctvom niektorých potravín vo vašej strave, ako je olej z tresčej pečene, vajcia a obohatené mlieko. Vitamín D3 sa syntetizuje, keď je vaša pokožka vystavená ultrafialovému žiareniu slnkom alebo vo vnútorných soláriách. Môžete tiež dostať D3 prostredníctvom doplnkov.
Strata váhy
Podľa štúdie z roku 2009 hladiny vitamínu D merané na začiatku programu na zníženie hmotnosti dokážu presne predpovedať množstvo úbytku hmotnosti u účastníkov. Tridsaťosem mužov a žien s nadváhou bolo zaradených do stravy pozostávajúcej z 750 kalórií za deň viac, než je potrebné na udržanie ich súčasnej hmotnosti počas 11 týždňov. Tí účastníci s najnižšou hladinou vitamínu D stratili menej váhy a menej brušnej tuku ako tí, ktorí majú vyššiu hladinu vitamínu D.
"Naše výsledky naznačujú možnosť, že pridanie vitamínu D k diéte s nižším obsahom kalórií povedie k lepšiemu úbytku hmotnosti," povedal vedúci výskumnej spoločnosti Shalamar Sibley, MD, MPH, docent medicíny na univerzite v Minnesote.
Vitamín D3 účinnejší
Mnohí lekári veria, že vitamín D2 a D3 sú ekvivalentné u ľudí. Podľa štúdie zverejnenej v roku 2004 v časopise Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, vitamín D2 je oveľa menej účinný ako vitamín D3. Vitamín D3 je trikrát silnejší ako vitamín D2 meraný v sérových hladinách po 28-dňovej štúdii s 20 zdravými mužskými účastníkmi. Vedci napísali; "Lekári, ktorí využívajú vitamín D (2), by si mali byť vedomí svojej výrazne nižšej účinnosti a kratšieho trvania účinku vo vzťahu k vitamínu D (3)."
zdroj
Podľa Rady pre vitamín D: "Ak sa dospelí a dospievajúci pravidelne vyhýbajú vystaveniu slnečnému žiareniu, výskum poukazuje na potrebu doplniť aspoň 5 000 jednotiek vitamínu D denne." To je ekvivalent 50 pohárov mlieka alebo 10 dávok multivitamínu, hovorí rada. Na druhej strane, výdatnosť len 20 až 30 minút na slnku spôsobuje, že koža produkuje približne 10 000 IU vitamínu D, čo je 50 krát viac ako odporúčanie vlády USA na 200 IU denne.
dôležité informácie
Keďže slnko vyrába len množstvo vitamínu D3, ktoré potrebujete, a že je takmer nemožné stráviť príliš veľa D2 z potravín, ktoré budete jesť, asi jediný spôsob, ako môžete dostať príliš veľa vitamínu D3, je nadmerné doplnenie. Ale vitamín D je vitamín rozpustný v tukoch, takže telo sa môže do pečene dostatočne uschovať. Ak máte akékoľvek obavy, poraďte sa so svojím lekárom a navrhnite, aby si objednal 25-hydroxy vitamin D test, ktorý vám poskytne presné meranie množstva vitamínu D vo Vašom tele.
