Kus grilovaného lososa vytvára začiatok výživného jedla. Ďalšie prídavné jedlá zaokrúhľujú jedlo a vyrovnávajú výživu a pridávajú rôzne chute. Ak máte priestor na grile, použite na prípravu vašich príloh. Ostatné jedlá, ktoré dopĺňajú grilovaný losos, môžu byť varené v interiéri.
Grilovaná zelenina
Gril hnedá zelenina na jemnú textúru a poskytuje viac chuti ako varenie, v pare alebo pečenie. Keďže už grilujete losos, hádzanie zeleniny na grile je jednoduché a využíva zdroje, ktoré už používate. Takmer každá zelenina funguje dobre na grile, vrátane kukurice na klas, zemiaky, squash a baklažán. Vyskúšajte kabobov pozostávajúcich z menších položiek, ako je cibuľa, paprika a huby.
Pri grilovaní zeleniny priamo na mriežke rošt mast 'rošt a zeleninu štetku oleja, aby sa zabránilo lepenie. Pred grilovaním nakrájajte zeleninu so svojimi obľúbenými bylinami a korením. Medzi alternatívne metódy grilovania patrí balenie zeleniny vo fóliových balíčkoch alebo ich umiestnenie do grilovaného košíka.
ryža
Ryža je bežná príloha, ktorá dobre funguje s lososom. Celozrnná ryža ochutnajte na vyššiu výživovú hodnotu ako obyčajná biela ryža. Varenie ryže v bujóne robí to viac chuťovo. Pridajte varenú zeleninu alebo top svoju ryžu s omáčkou na miešanie a vyprážanie pre väčšiu chuť. Byliny a koreniny zmiešané v ryži taktiež vylepšujú chuť. Podávame svoj losos na vrchu alebo vedľa ryže.
cestoviny
Vaším obľúbeným typom cestovín pripravte ako prílohu z lososa. Zložte cestoviny s obľúbenou omáčkou a podávajte ju na boku. Alebo nakrájajte grilovaný losos a premiešajte ho do cestoviny ako hlavné jedlo. Namiesto tradičnej paradajkovej omáčky vytvorte jednoduchú olejovú omáčku na vaše cestoviny z lososa. Miešajte 1 polievkovú lyžičku. olivový olej, 2 lyžice. citrónovú šťavu a vaše obľúbené bylinky a korenie s cestovinami. Plátky cestovín a na vrchole položte plátky alebo kúsky grilovaného lososa.
Pre extra porciu zeleniny najprv položte do misy niekoľko čerstvých špenátových špenátov. Vrchol s horúcimi cestovinami a lososom. Špenát sa mierne odfarbí od tepla z cestovín, takže je mäkký.
Taco Ingredients
Grilovaný losos je vynikajúca náplň pre rybacie taco. Slávte alebo grilované papriky a cibuľu, ktoré pridáte k svojmu lososovému tacosu. Teplé mäkké taco mušle, keď je losos hotový gril. Umiestnite malé kusy grilovaného lososa do škrupín taco. Pridajte varenú zeleninu spolu s hlávkovým šalátom, syrom, kyslou smotanou a inými taco topingmi.
